ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Mουσέντα

Η συνταγή για την παραδοσιακή Αρβανίτικη πίτα, που όμως συναντάται και στην κουζίνα της Πόλης.

ΜΟΥΣΕΝΤΑ

Υλικά

1 κιλό σπανάκι

1 φλιτζ. τσαγιού λάδι

5 κρεμμυδάκια φρέσκα

λίγο άνηθο

2 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι σκληρό

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε το σπανάκι, το αλατίζουμε και το στύβουμε να φύγει το νερό.

Προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, τον άνηθο, το λάδι, αλατοπίπερο και το αλεύρι.

Aνακατεύουμε καλά όλα τα υλικά και τα τοποθετούμε σε ανάλογο ταψί.

Tην ψήνουμε.

Επίσης...

Λαζάνια με Γιαούρτι και Μελιτζάνες

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα λαζάνια με γιαούρτι και μελιτζάνες.

Μπριάμ με Κρέμα Γιαουρτιού και Ανθότυρου

Η συνταγή για ένα νόστιμο μπριάμ με κρέμα γιαουρτιού και ανθότυρου.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Γιαουρτόσουπα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη γιαουρτόσουπα.

Κραμπλ με Κολοκυθάκια και Νιφάδες Βρώμης

Το ογκρατέν δεν απαιτεί απαραίτητα μπεσαμέλ. Γίνεται εύκολα και γρήγορα με ένα τραγανό βουτυράτο κραμπλ από νιφάδες βρώμης.

Ογκρατέν Κοτόπουλο με Μανιτάρια

Πώς να φτιάξετε το πιο γευστικό ογκρατέν κοτόπουλο με μανιτάρια.

Κολοκυθάκια με Μανούρι και Λεμόνι

Τα μωρά κολοκυθάκια είναι τα πιο τρυφερά και τα πιο εύγευστα του καλοκαιριού. Ολόκληρα, με τον ανθό τους, μαγειρεύουν ένα από τα πιο εύκολα και αρωματικά φουρνιστά της εποχής.

Μπροκολόπιτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη μπροκολόπιτα (ή αλλιώς ψωμί με μπρόκολο).

Κουλουράκια Αλμυρά με Καρότο

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα αλμυρά κουλουράκια με καρότο.

Κρεμμυδοκουταλιές Κρητικές

Η συνταγή για τις παραδοσιακές κρητικές κρεμμυδοκουταλιές.

Λαχανόψωμο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο λαχανόψωμο.

Ιταλική Τάρτα

Mία διαφορετική τάρτα τόσο στην παρουσίασή της όσο και στη γεύση.