ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τάρτα με Φέτα και Λιαστά Ντοματίνια

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΑ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ

Υλικά

Υλικά για μια τάρτα 26 εκ.

1 φύλλο σφολιάτας

300 γρ. τριμμένη φέτα

4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

4 κρεμμύδια σε πολύ λεπτές φέτες

20 λιαστά ντοματίνια

4 αυγά

500 ml κρέμα γάλακτος

60 γρ. αλεύρι

2 κλωναράκια φρέσκια ρίγανη

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Ανοίξτε το φύλλο σφολιάτας και απλώστε το ανάμεσα σε δύο φύλλα αντικολλητικού χαρτιού.

Στρώστε το σε μια φόρμα για τάρτες και κόψτε τις άκρες της ζύμης που προεξέχουν. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά στους 180°C.

Σοτάρετε τα κρεμμύδια σε 4 κουταλιές ελαιόλαδο για λίγα λεπτά, σε χαμηλή φωτιά, μέχρι να μαλακώσουν.

Βάλτε σε ένα μπολ την τριμμένη φέτα, τα σοταρισμένα κρεμμύδια, τα αυγά, το αλεύρι, τη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος και ανακατέψτε το μείγμα.

Αδειάστε το στη μισοψημένη βάση της τάρτας και στρώστε στην επιφάνεια τα λιαστά ντοματίνια.

Ψήστε την τάρτα στους 180°C για 40 λεπτά. Γαρνίρετε με φρέσκια ρίγανη πριν σερβίρετε.

Tip

Ρίγανη, βασιλικός και τρυφερά φυλλαράκια ρόκας είναι η πιο ταιριαστή γαρνιτούρα γι’ αυτή την τάρτα.

Επίσης...

Αβοκάντο, Ψητές Γαρίδες και Βινεγκρέτ Lime

Η συνταγή για μία νόστιμη σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο.

Αλμυρό Κέικ με Σπανάκι

Η συνταγή για αλμυρό κέικ με σπανάκι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μακαρονάδα με Μελιτζάνες

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μακαρονάδα με μελιτζάνες.

Μπιφτέκια Οσπρίων

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα μπιφτέκια από όσπρια.

Κινόα με Λαχανικά και Αυγό

Η κινόα, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, εύπεπτη και χορταστική, αποτελεί εξαιρετική βάση για σαλάτες που αντιμετωπίζονται ως κύριο πιάτο. Μπορούμε όμως να την αντικαταστήσουμε με ρύζι, πλιγούρι ή κουσκούς και να έχουμε το ίδιο νόστιμο αποτέλεσμα.

Μελιτζάνες με Φακές

Πώς θα φτιάξετε μελιτζάνες με φακές.

Κεφτεδάκια Λαχανικών

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια λαχανικών.

Αλμυρό Κέικ με Καρότο

Πώς θα φτιάξετε αλμυρό κέικ με καρότο.

Σαλάτα Ζυμαρικών με Ελιές και Λιαστές Ντομάτες

Η συνταγή για μία νόστιμη σαλάτα ζυμαρικών με ελιές και λιαστές ντομάτες.

Τάρτα με Πιπεριές και Φέτα

Η συνταγή για μία νόστιμη τάρτα με πιπεριές και φέτα.

Πατάτες Hot Dog, Γεμιστές με Λουκάνικα και Μουστάρδα

Hot Dog χωρίς ψωμάκι, με την πατάτα να παίζει αυτόν το ρόλο.

Μπάμιες σαν Ποπ Κορν

Η συνταγή για νόστιμες μπάμιες που θυμίζουν ποπ κορν.