ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πίτες με Αβοκάντο και Πατέ από Καπνιστό Τόνο

ΠΙΤΕΣ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΚΑΙ ΠΑΤΕ ΑΠΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΤΟΝΟ

Υλικά

2 συσκευασίες καπνιστό τόνο στραγγισμένο

1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο

5-6 κλωναράκια μαϊντανό ψιλοκομμένο

½ φλιτζ. κρέμα γάλακτος ή γιαούρτι στραγγιστό

χυμό από 1 λεμόνι

Για το σερβίρισμα

1 ώριμο αβοκάντο σε φετάκια

ντοματίνια κομμένα στη μέση

λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό

ελαιόλαδο

αλάτι

λεμόνι

πίτες για σουβλάκι

Εκτέλεση

Χτυπάμε στο μούλτι πρώτα τον τόνο με την κρέμα και το λεμόνι και, μόλις ομογενοποιηθούν, προσθέτουμε τον μαϊντανό και το κρεμμυδάκι.

Συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να πάρουμε ένα ομοιογενές μείγμα.

Κάνουμε μια μικρή σαλάτα ανακατεύοντας το αβοκάντο, τα ντοματίνια, τον μαϊντανό, λίγο ελαιόλαδο, λίγο αλάτι και λίγο λεμόνι.

Ζεσταίνουμε τις πίτες για σουβλάκι, τις κόβουμε σε πλατιές λωρίδες και τις σερβίρουμε με το πατέ και τη σαλάτα.

Tip

Αντί για ταραμοσαλάτα, μια ιδανική αλοιφή που τρώγεται σκέτη, με λαχανικά ή παξιμαδάκια, πάνω σε ζεστό φρυγανισμένο ψωμί ή σε μια μπρουσκέτα, ενώ μπαίνει και σε ψωμάκι για σάντουιτς.

Επίσης...

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μελιτζάνες Μπιφτεκάδα

Η συνταγή για μπιφτεκάδα μελιτζάνες.

Κινέζικο Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.

Κρασάτα Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξεις θαυμάσια κρασάτα μανιτάρια.

Πράσα Ογκρατέν

Η συνταγή για πράσα ογκρατέν.

Κρεµµυδοπιτάκια Νηστίσιµα

Πώς θα φτιάξεις νηστίσιμα κρεµµυδοπιτάκια.

Κολοκυθάκια µε Ρίγανη

Πώς θα φτιάξεις κολοκυθάκια με ρίγανη.

Φανταστική Κρεµµυδόπιτα

Η συνταγή για μία έξοχη κρεμμυδόπιτα.

Πίτα µε Λιαστή Ντοµάτα και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις μία πίτα με λιαστή ντομάτα και ελιές.

Ελιόπιτα µε Πορτοκάλι

Η συνταγή για ελιόπιτα με πορτοκάλι.