ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Αυγοφέτες με Τυρί Κρέμα και Μέλι

ΑΥΓΟΦΕΤΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΜΕΛΙ

Υλικά

Υλικά για 4 σάντουιτς

4 ψωμάκια για μπέργκερ

250 ml γάλα

2 αυγά

100 γρ. τυρί κρέμα

μέλι

4 κ.σ. βούτυρο για το τηγάνι

λίγη κανέλα και τριμμένα καρύδια για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Κόψτε το κάθε ψωμάκι σε δύο φέτες. Χτυπήστε σε ένα μπολ τα αυγά με το γάλα και βουτήξτε εκεί τις φέτες, γυρνώντας τις για να μουσκέψουν καλά από όλες τις πλευρές.

Βάλτε το βούτυρο σε αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρετε τις φέτες και από τις δύο πλευρές, μέχρι να πάρουν χρυσόξανθο χρώμα.

Βάλτε 4 φέτες στο πιάτο, αλείψτε τις με το τυρί κρέμα και σκεπάστε τις με τις υπόλοιπες φέτες.

Περιχύστε τις με το μέλι, πασπαλίστε με τα καρύδια και λίγη κανέλα και σερβίρετε.

Tip

Τηγανίστε τις αυγοφέτες σε μέτρια ένταση, για να μην καεί και πικρίσει το βούτυρο και για να μαγειρευτεί σωστά το εσωτερικό τους.

Επίσης...

Τα Αυγά-Μάτια του Pierre Troisgros

Μία συνταγή για νόστιμα αυγά από τον θρυλικό Γάλλο σεφ και restaurateur.

Η πιο Ιδιαίτερη και Εύκολη Ομελέτα

Πώς θα φτιάξεις την πιο ιδιαίτερη και εύκολη ομελέτα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Τα Αυγά του Jose Andres

Μία ιδιαίτερη συνταγή για αυγά από τον περίφημο Ισπανό σεφ.

Αυγά Μαγειρεμένα σε Λιωμένη Φέτα

Η συνταγή για αυγά μαγειρεμένα σε λιωμένη φέτα.

Τηγανιά με Σπανάκι

Η συνταγή για τηγανιά με σπανάκι.

Αυγά Τιναχτά

Πώς θα φτιάξετε αυγά τιναχτά.

Ομελέτα με Αγκινάρες

Η συνταγή για ομελέτα με αγκινάρες.

Κρεμμυδάκια με Αυγά στο Τηγάνι

Πώς θα φτιάξετε κρεμμυδάκια με αυγά στο τηγάνι.

Ψωμί, Αυγά και Τυρί στο Ίδιο Τηγάνι

Ένα φαγητό σκέτη ηδονή, με γεύση που θυμίζει και αυγό τηγανητό και τοστ και σαγανάκι, αλλά και τυρόπιτα. Αρκεί να το φτιάξεις μία φορά για να το υιοθετήσεις για πάντα.

Croque Monsieur

Η συνταγή για το τέλειο croque monsieur.

Ομελέτα με Λουκάνικα και Ντομάτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο εύκολη και νόστιμη ομελέτα με λουκάνικα και ντομάτα.

Σαγανάκι με Σουτζούκι

Η συνταγή για ένα λαχταριστό πολίτικο σαγανάκι.