ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σπαγγέτι Margherita

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ MARGHERITA

Υλικά

500 γρ. σπαγγέτι

2 μπάλες μοτσαρέλα

2 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες

2 κ.σ. πελτέ ντομάτας

1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο

3-4 κλωναράκια φρέσκο βασιλικό

ελαιόλαδο

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Σοτάρετε σε λίγο ελαιόλαδο το κρεμμύδι και το σκόρδο, ρίξτε τις ντομάτες και σοτάρετε για 4'-5' ακόμα.

Προσθέστε τον πελτέ, αλάτι και πιπέρι, ανακατέψτε και κατεβάστε τη σάλτσα από την εστία.

Βράστε το σπαγγέτι σε αλατισμένο νερό και στραγγίξτε το.

Ψιλοκόψτε τη μοτσαρέλα.

Ανακατέψτε το σπαγγέτι με τη σάλτσα και την ψιλοκομμένη μοτσαρέλα και γαρνίρετε με τα φύλλα του φρέσκου βασιλικού.

Tip

Εμπνευσμένο από την πίτσα Margherita, που έχει σχεδόν τα ίδια υλικά.

Επίσης...

Πλιγούρι με Μανιτάρια

Η συνταγή για πλιγούρι με μανιτάρια.

Pasta με Μοναδική Σάλτσα Ντομάτας

Πώς θα φτιάξετε ζυμαρικά με μοναδική σάλτσα ντομάτας.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πένες με Φασολάκια

Η συνταγή για ζυμαρικά με φασολάκια και πιπεριές.

Μακαρόνια Λαδερά

Πώς θα φτιάξετε λαδερά μακαρόνια.

Παστίτσιο με Μανιτάρια και Κρέμα

Η συνταγή για νόστιμο παστίτσιο με μανιτάρια και κρέμα.

Μακαρονάδα με Σάλτσα Ντομάτας και Λουκάνικα

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας και λουκάνικα.

Ομελέτα με Ζυμαρικά

Πώς θα φτιάξετε ομελέτα με ζυμαρικά.

Αχιβάδα με Γιαούρτι και Μυζήθρα

Πώς θα φτιάξετε αχιβάδα με γιαούρτι και μυζήθρα.

Μακαρόνια Φούρνου με Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε μακαρόνια φούρνου με λαχανικά.

Πιπεριές με Miso και Νουντλς

Μία νόστιμη vegan συνταγή για πιπεριές με miso.

Χοιρινό με Μακαρόνια στο Φούρνο

Η συνταγή για χοιρινό με μακαρόνια στο φούρνο.