ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σπαγγέτι Margherita

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ MARGHERITA

Υλικά

500 γρ. σπαγγέτι

2 μπάλες μοτσαρέλα

2 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες

2 κ.σ. πελτέ ντομάτας

1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο

3-4 κλωναράκια φρέσκο βασιλικό

ελαιόλαδο

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Σοτάρετε σε λίγο ελαιόλαδο το κρεμμύδι και το σκόρδο, ρίξτε τις ντομάτες και σοτάρετε για 4'-5' ακόμα.

Προσθέστε τον πελτέ, αλάτι και πιπέρι, ανακατέψτε και κατεβάστε τη σάλτσα από την εστία.

Βράστε το σπαγγέτι σε αλατισμένο νερό και στραγγίξτε το.

Ψιλοκόψτε τη μοτσαρέλα.

Ανακατέψτε το σπαγγέτι με τη σάλτσα και την ψιλοκομμένη μοτσαρέλα και γαρνίρετε με τα φύλλα του φρέσκου βασιλικού.

Tip

Εμπνευσμένο από την πίτσα Margherita, που έχει σχεδόν τα ίδια υλικά.

Επίσης...

Χυλοπίτες με Κιμά

Η συνταγή για χυλοπίτες με κιμά.

Μακαρόνια στο Άψε-Σβήσε

Η συνταγή για γρήγορα και νόστιμα μακαρόνια.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σπαγγέτι με Κοπανιστή

Η συνταγή για σπαγγέτι με κοπανιστή.

Παραδοσιακή Παστιτσάδα

Η συνταγή για παραδοσιακή παστιτσάδα.

Μακαρόνια με Κρεμμύδια

Η συνταγή για μακαρόνια με κρεμμύδια.

Ριζότο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο και εύκολο ριζότο.

Μακαρονοσαλάτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μακαρονοσαλάτα.

Παστίτσιο με Τόνο

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με τόνο.

Vegan Γιουβέτσι Λαχανικών

Η πιο νόστιμη συνταγή για γιουβέτσι με λαχανικά.

Βίδες με Σπανάκι

Πώς θα φτιάξεις βίδες με σπανάκι.

Μακαρονοσαλάτα με Μοτσαρέλα και Ρόκα

Πώς θα φτιάξεις μακαρονοσαλάτα με μοτσαρέλα και ρόκα.

Ζυμαρικά με Κρέμα Τυριού στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε ζυμαρικά με κρέμα τυριού στο φούρνο.