ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Χοιρινές Πανσέτες με Πορτοκάλι και Μέλι

ΠΑΝΣΕΤΕΣ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΜΕΛΙ

Υλικά

1 κιλό χοιρινή πανσέτα κομμένη σε λεπτές φέτες

3 σκελίδες σκόρδο τριμμένο

1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 πορτοκάλι σε φέτες

100 γρ. μουστάρδα

150 γρ. μέλι

100 ml σόγια σος

1 ξύλο κανέλας

5 κόκκους μπαχάρι

ελαιόλαδο

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Βάλτε λίγο ελαιόλαδο σε ένα βαθύ τηγάνι και σοτάρετε τις φέτες της πανσέτας.

Προσθέστε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το πορτοκάλι και μετά ρίξτε τη μουστάρδα, το μέλι, τη σόγια σος και τα μπαχαρικά.

Αλατοπιπερώστε, προσθέστε και μισό λίτρο νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή ένταση για 45 λεπτά.

Συνοδέψτε με πουρέ πατάτας.

Tip

Με μουστάρδα, μέλι και σόγια σος φτιάχνετε την τέλεια μαρινάδα για χοιρινό. Αντικαταστήστε την πανσέτα με χοιρινό λαιμό ή σπάλα.

Επίσης...

Χοιρινό Πολίτικο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο Πολίτικο χοιρινό.

Χοιρινό με Ρύζι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο χοιρινό με ρύζι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Ζυμαρικά με Μπριζόλες Ριγανάτες

Η συνταγή για ζυμαρικά με μπριζόλες ριγανάτες.

Κεφτεδάκια σε Φύλλο Κρούστας με Ελαφρύ Τζατζίκι

Μια άλλη άποψη για τα κεφτεδάκια, που έτσι αποκτούν ένα τραγανό ενδιαφέρον μέσα στο φύλλο κρούστας, ενώ δροσίζονται από αυτό το αλλιώτικο τζατζίκι, χωρίς σκόρδο.

Κιμαδόπιτα με Λαχανικά

Η συνταγή για μία νόστιμη κιμαδόπιτα με λαχανικά.

Χοιρινό με Πορτοκάλι

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο χοιρινό με πορτοκάλι.

McMuffin

Πώς θα φτιάξεις στην κουζίνα σου ένα από τα best sellers burgers των McDonald's.

Ρολάκια με Χοιρινό και Λαχανικά

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα ρολάκια με χοιρινό και λαχανικά.

Παστίτσιο με Καπνιστή Χοιρινή Μπριζόλα

Στην εμφάνιση μοιάζει με κέικ κρυμμένο μέσα σε φύλλο κρούστας. Στην καρδιά του κρύβει τρελή νοστιμιά σε όποιο γιορτινό τραπέζι και να το παρουσιάσεις. Και φτιάχνεται με απλά, φτηνά υλικά.

Μπριζόλες στο Φούρνο με Μπίρα

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες μπριζόλες στο φούρνο με μπίρα.

Πίτα με Κρέας, Πράσα και Τυρί

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη πίτα με κρέας, πράσα και τυρί.

Τα Κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ

Πώς θα φτιάξετε τα αυθεντικά κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ.