ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Χοιρινές Πανσέτες με Πορτοκάλι και Μέλι

ΠΑΝΣΕΤΕΣ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΜΕΛΙ

Υλικά

1 κιλό χοιρινή πανσέτα κομμένη σε λεπτές φέτες

3 σκελίδες σκόρδο τριμμένο

1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 πορτοκάλι σε φέτες

100 γρ. μουστάρδα

150 γρ. μέλι

100 ml σόγια σος

1 ξύλο κανέλας

5 κόκκους μπαχάρι

ελαιόλαδο

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Βάλτε λίγο ελαιόλαδο σε ένα βαθύ τηγάνι και σοτάρετε τις φέτες της πανσέτας.

Προσθέστε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το πορτοκάλι και μετά ρίξτε τη μουστάρδα, το μέλι, τη σόγια σος και τα μπαχαρικά.

Αλατοπιπερώστε, προσθέστε και μισό λίτρο νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή ένταση για 45 λεπτά.

Συνοδέψτε με πουρέ πατάτας.

Tip

Με μουστάρδα, μέλι και σόγια σος φτιάχνετε την τέλεια μαρινάδα για χοιρινό. Αντικαταστήστε την πανσέτα με χοιρινό λαιμό ή σπάλα.

Επίσης...

Χοιρινό µε Σπανάκι

Η συνταγή για χοιρινό με σπανάκι.

Απολαυστικά Κεφτεδάκια

Τα πιθανότατα πιο εύκολα κεφτεδάκια που μπορείς να φτιάξεις.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Χοιρινό με Σύκα στη Γάστρα

Ένα υπέροχο, πρωτότυπο φουρνιστό φαγητό, που θα γίνει ακόμα νοστιμότερο αν διαλέξουμε ένα κομμάτι με λιπάκι.

Χοιρινό με Πλιγούρι

Η συνταγή για χοιρινό με πλιγούρι.

Χοιρινό με Λεμονάτη Σάλτσα και Κρασάτες Πατάτες

Η συνταγή για χοιρινό με λεμονάτη σάλτσα και κρασάτες πατάτες.

Χοιρινό Ρολό Λεμονάτο με Τυρί

Η συνταγή για ρολό χοιρινό λεμονάτο με τυρί.

Χοιρινό με Κρασί και Πιπεριές

Η συνταγή για χοιρινό με κρασί και πιπεριές.

Χοιρινό με το Σέλινο

Μία υπέροχη συνταγή με χοιρινό και σέλινο.

Χοιρινό με Κυδώνια

Η συνταγή για χοιρινό με κυδώνια.

Στιφάδο Χοιρινό με Καρότα και Μανιτάρια

Η συνταγή για στιφάδο χοιρινό με καρότα και μανιτάρια.

Κρασοκαπαμάς

Η συνταγή για κρασοκαπαμά.

Νόστιμο, Τρυφερό Χοιρινό Κρασάτο με Κρεμμύδι

Πώς θα φτιάξεις νόστιμο, τρυφερό χοιρινό κρασάτο με κρεμμύδι.