ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πατάτες Τσίλι Κον Κάρνε

ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΣΙΛΙ ΚΟΝ ΚΑΡΝΕ

Υλικά

1 κουτί βρασμένα μαύρα ή κόκκινα φασόλια

500 γρ. πατάτες ψιλοκομμένες

1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο

2 χρωματιστές πιπεριές ψιλοκομμένες

3 ντομάτες ψιλοκομμένες

1 κ.γλ. τριμμένο κόλιαντρο

2 κ.γλ. θυμάρι

1 κ.γλ. καυτερή πάπρικα

ελαιόλαδο

αλάτι

φρέσκο κόλιαντρο, λάιμ και νάτσος για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Σοτάρετε με ελαιόλαδο το κρεμμύδι, το σκόρδο και τις πιπεριές και προσθέστε τις πατάτες.

Αφήστε για αρκετά λεπτά σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας τακτικά.

Προσθέστε τις ντομάτες, τον κόλιαντρο, το θυμάρι και την πάπρικα. Αλατίστε και μαγειρέψτε για 20'.

Προσθέστε τα φασόλια και μαγειρέψτε για 10' ακόμα.

Σερβίρετε με νάτσος, ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιαντρο και λάιμ κομμένο σε τέταρτα, για να βάλει ο καθένας όσο χυμό λάιμ θέλει στο πιάτο του.

Tip

Συνοδέψτε το με λίγο γιαούρτι, που θα ισορροπήσει την πικάντικη γεύση του.

Επίσης...

Γρήγορη Πατατοσαλάτα

Η συνταγή για την πιο γρήγορη και νόστιμη πατατοσαλάτα.

Απλές Πατάτες Φούρνου με Γάλα

Η συνταγή για τις πιο απλές πατάτες φούρνο με γάλα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πεντανόστιμες Πατάτες Φούρνου

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες πατάτες φούρνου.

Παστίτσιο με Πράσα

Η συνταγή για παστίτσιο με πράσα.

Εύκολο Παστίτσιο με Σπανάκι

Η συνταγή για ένα νόστιμο και εύκολο παστίτσιο με σπανάκι.

Μπριάμ με Χωριάτικο Φύλλο

Η συνταγή για μπριάμ με χωριάτικο φύλλο.

Τάρτα Μπρόκολου

Η συνταγή για την πιο νόστιμη τάρτα μπρόκολου.

Πιπεριές Γεμιστές με Τυρί

Πώς θα φτιάξετε πιπεριές γεμιστές με τυρί.

Κέικ με Ντομάτα και Ανθότυρο

Η συνταγή για ένα νόστιμο κέικ με ντομάτα και ανθότυρο.

Πατάτες με Κιμά και Μανιτάρια στο Φούρνο

Η συνταγή για τέλειες πατάτες με κιμά και μανιτάρια στο φούρνο.

Μουσακάς Ρολό με Κρούστα

Πώς θα φτιάξετε μουσακά ρολό σε κρούστα.

Πατατοκεκάκια

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα πατατοκεκάκια.