ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Παϊδάκια Κοτόπουλου με Σάλτσα Μπίρας

ΠΑΪΔΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Υλικά

1 κοτόπουλο σε παϊδάκια

2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα

125 ml μπίρα

250 ml ζωμό κρέατος

125 γρ. έτοιμη σάλτσα μπάρμπεκιου

2 κ.σ. κορν φλάουρ

ελαιόλαδο

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Αλείψτε με ελαιόλαδο τα παϊδάκια του κοτόπουλου και αλατοπιπερώστε τα. Ψήστε τα στη σχάρα.

Για τη σάλτσα, σοτάρετε σε λίγο ελαιόλαδο τα κρεμμύδια, προσθέστε την μπίρα, τον ζωμό κρέατος και τη σάλτσα μπάρμπεκιου και αφήστε σε μέτρια φωτιά για 10'.

Προσθέστε το κορν φλάουρ διαλυμένο σε 2-3 κουταλιές νερό, ανακατέψτε και μόλις πήξει η σάλτσα κατεβάστε την από τη φωτιά.

Περιχύστε τα ψημένα παϊδάκια με τη σάλτσα και σερβίρετε.

Tip

Με τον ίδιο τρόπο ψήστε χοιρινά παϊδάκια ή πανσέτα.

Επίσης...

Γεμιστές Πιπεριές με Κοτόπουλο και Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε γεμιστές πιπεριές με κοτόπουλο και λαχανικά.

Φασολάκια Φρέσκα με Ζουμερό Κοτόπουλο

Η συνταγή για φασολάκια φρέσκα με ζουμερό κοτόπουλο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Οι πιο Επικές Φτερούγες Κοτόπουλο

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες φτερούγες κοτόπουλο.

Κοτόπουλο Καπαμά

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο καπαμά.

Κόκορας με Φέτα στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για κόκορα με φέτα στην κατσαρόλα.

Μπουκιές Κοτόπουλου με Ζυμαρικά

Πώς θα φτιάξετε μπουκιές κοτόπουλου με ζυμαρικά.

Κουνουπίδι με Φιλέτο Κοτόπουλο

Η συνταγή για κουνουπίδι με φιλέτο κοτόπουλο.

Κοτόπουλο "Λουκούμι"

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη συνταγή με κοτόπουλο.

Κοτοπιτάκια με Κεφαλοτύρι

Η συνταγή για κοτοπιτάκια με κεφαλοτύρι.

Κοτόπουλο με Τυριά

Η συνταγή για κοτόπουλο με τυριά.

Κοτόπουλο με Κριθαράκι στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο με κριθαράκι στην κατσαρόλα.

Γλυκόξινο Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε το τέλειο γλυκόξινο κοτόπουλο.