ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Σπαγγέτι με Σάλτσα Γαρίδες Σαγανάκι

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ

Υλικά

500 γρ. σπαγγέτι

500 γρ. τριμμένες ντομάτες

2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο

2 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι

3 κ.σ. ψιλοκομμένο βασιλικό

500 γρ. ψίχα γαρίδας

150 γρ. φέτα

3 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό

ελαιόλαδο

αλάτι

Εκτέλεση

Σοτάρετε σε 4 κουταλιές ελαιόλαδο το κρεμμύδι και το σκόρδο και μετά ρίξτε τις τριμμένες ντομάτες.

Αλατίστε, προσθέστε τον βασιλικό και μαγειρέψτε σε μέτρια ένταση για 10'.

Ρίξτε τις γαρίδες στη σάλτσα, αφήστε τις για 2'-3', ρίξτε και τη φέτα και αλατίστε. Αφήστε τη σάλτσα στη φωτιά για 2' ακόμα, μέχρι να μαγειρευτούν οι γαρίδες.

Βράστε το σπαγγέτι σε αλατισμένο νερό και στραγγίξτε το. Ανακατέψτε με τη σάλτσα, σερβίρετε στα πιάτα και πασπαλίστε με τον μαϊντανό.

Τip

Οι γαρίδες θέλουν σύντομο μαγείρεμα σε δυνατή φωτιά, για να μη σκληρύνουν.

Επίσης...

Μακαρονάδα με Μελιτζάνες

Η συνταγή για την πιο νόστιμη μακαρονάδα με μελιτζάνες.

Ζυμαρικά με Μελιτζάνα και Ελιές

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά με μελιτζάνα και ελιές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μακαρονάδα με Σκόρδο και Μανιτάρια

Η συνταγή για μακαρονάδα με σκόρδο και μανιτάρια.

Μακαρονάδα με Φέτα και Ντομάτα

Πώς θα φτιάξετε μία μακαρονάδα με φέτα και ντομάτα.

Μακαρονάκι Φούρνου με Μελιτζάνες

Πώς θα φτιάξετε μακαρονάκι φούρνου με μελιτζάνες.

Λαζάνια με Πράσα και Λουκάνικο

Η συνταγή για λαζάνια με πράσα και λουκάνικο.

Μακαρόνια στο Φούρνο με Μπόλικο Τυρί

Πώς θα φτιάξετε μακαρόνια στο φούρνο με μπόλικο τυρί.

Κριθαράκι με Λαχανικά

Η συνταγή για νόστιμο κριθαράκι με λαχανικά.

Μακαρόνια με Αγκινάρες

Η συνταγή για μακαρόνια με αγκινάρες.

Ζυμαρικά με Ελιές, Ντομάτα και Κάπαρη

Η συνταγή για ζυμαρικά με ελιές, ντομάτα και κάπαρη.

Μακαρόνια με Λαχανικά και Σουσάμι

Πώς θα φτιάξετε μακαρόνια με λαχανικά και σουσάμι.

Μακαρονάδα με Ψητές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε μία αλάδωτη μακαρονάδα με ψητές ντομάτες.