ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τηγανιά Κοτόπουλου με Πιπεριές και Φέτα

ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΦΕΤΑ

Υλικά

800 γρ. φιλέτο κοτόπουλου κομμένο σε μικρά κομμάτια

2 ξερά κρεμμύδια

4 χρωματιστές πιπεριές

150 γρ. φέτα

2 κ.γλ. γλυκιά πάπρικα

1 κ.γλ. κύμινο

1 κ.γλ. κόλιαντρο

4-5 κλωναράκια φρέσκια ρίγανη

200 ml λευκό κρασί

ελαιόλαδο

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Σοτάρετε το κοτόπουλο σε λίγο ελαιόλαδο, αλατοπιπερώστε το και προσθέστε την πάπρικα, τον κόλιαντρο και το κύμινο.

Αφήστε σε μέτρια φωτιά, γυρίζοντας τα κομμάτια του κρέατος για να μαγειρευτούν από όλες τις πλευρές.

Ύστερα από 10' ρίξτε το κρασί και αφήστε σε δυνατή φωτιά μέχρι να εξατμιστεί.

Προσθέστε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές, αφήστε σε μέτρια φωτιά για 5', προσθέστε τη ρίγανη και τη φέτα και ανακατέψτε.

Συνοδέψτε με τηγανητές πατάτες.

Τip

Διαλέξτε κρέας από μπούτι κοτόπουλου, που είναι πιο ζουμερό.

Επίσης...

Σνίτσελ από Φιλέτο Κοτόπουλου με Ανάμεικτα Ψητά Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε ζουμερό σνίτσελ από φιλέτο κοτόπουλου με ανάμεικτα ψητά λαχανικά.

Κοτόπουλο Κοκκινιστό με Μπαχάρι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο κοκκινιστό κοτόπουλο με μπαχάρι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αφράτα, Νόστιμα Μπιφτέκια Κοτόπουλου

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα και αφράτα μπιφτέκια κοτόπουλου.

Το Ramen του Momofuku

Η περίφημη συνταγή του David Chang για ράμεν, που όπως και να το κάνουμε γνωρίζει καλύτερα από τον καθένα.

Φιλέτο Κοτόπουλου με Σάλτσα Γκασπάτσο

Μία νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με σάλτσα γκασπάτσο.

Κοτόπουλο με Γιαούρτι και Σαφράν

Πώς θα φτιάξετε ένα άψογο κοτόπουλο με γιαούρτι και σαφράν.

Σουβλάκια Κοτόπουλου με Μέλι και Μπαχαρικά

Έτσι όπως τα σερβίρουν σε πολλά tapas bar στη Βαρκελώνη.

Σουφλέ με Μπρόκολο, Πιπεριά και Καπνιστή Γαλοπούλα

Ένα σουφλέ στο οποίο χωράνε τα πάντα: Αλλαντικά, τυριά, λαχανικά, ακόμα και φαγητό που έχει περισσέψει.

Κοτόπουλο Tηγανιά

Η κλασική τηγανιά με χοιρινό θέλει πολύ μαγείρεμα. Με κοτόπουλο όμως γίνεται στο άψε σβήσε και μάλιστα πολύ πιο ελαφριά και υγιεινή.

Πικάτα Κοτόπουλου με Ντοματίνια και Ελιές

Μία έξοχη συνταγή για την ιταλική εκδοχή του αυστριακού σνίτσελ με ντοματίνα και ελιές.

Κεφτεδάκια Κοτόπουλου με Λιαστές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα κεφτεδάκια κοτόπουλο με λιαστές ντομάτες.

Κοτόπουλο "Λουκούμι"

Πώς θα φτιάξετε μία υπέροχη συνταγή με κοτόπουλο.