ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Φτερούγες Κοτόπουλου με Σπιτική Σάλτσα Μπάρμπεκιου

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ

Υλικά

1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου

Για τη σάλτσα μπάρμπεκιου

200 γρ. κέτσαπ

2 κουτ. σούπας μαύρη ζάχαρη

2 κουτ. σούπας ξίδι

3 κουτ. σούπας σόγια σος

1 κουτ. σούπας γλυκό μπούκοβο

4 κουτ. σούπας καλαμποκέλαιο

1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Βάλτε όλα τα υλικά για τη σάλτσα μπάρμπεκιου σε μια κατσαρόλα και αφήστε τα να βράσουν για 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Κατεβάστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήστε τη σάλτσα να κρυώσει.

Βάλτε τις φτερούγες του κοτόπουλου σε ένα πυρίμαχο σκεύος, αλατοπιπερώστε τις και περιχύστε τις με τη σάλτσα μπάρμπεκιου. Αφήστε τις να μαριναριστούν για 1-2 ώρες στο ψυγείο.

Ψήστε τις μετά στο γκριλ στους 200°C για 15 λεπτά. Γυρίστε τις μέσα στη σάλτσα τους και ψήστε τις για 15 λεπτά ακόμα.

Tip

Δοκιμάστε και καυτερό μπούκοβο ή πάπρικα στη σάλτσα μπάρμπεκιου για ακόμα περισσότερη ένταση στη γεύση και στα αρώματα.

Επίσης...

Μια Εύκολη και Γευστική Κοτόπιτα

Η συνταγή για μία εύκολη και γευστική κοτόπιτα.

Κοτόπουλο Μαριναρισµένο Ελαφρύ και Νόστιµο

Πώς θα φτιάξεις κοτόπουλο µαριναρισµένο ελαφρύ και νόστιµο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτοσαλάτα Μεθυσµένη

Η συνταγή για μία θαυμάσια κοτοσαλάτα.

Κοτόπουλο µε Μανιτάρια

Η συνταγή για κοτόπουλο με μανιτάρια.

Εύκολο Κοτόπουλο Κοκκινιστό µε Σπανάκι

Η συνταγή για εύκολο κοτόπουλο κοκκινιστό µε σπανάκι.

Κοτόπουλο Ψητό της Κατσαρόλας µε Φέτα

Η συνταγή για κοτόπουλο ψητό της κατσαρόλας µε φέτα.

Κοτόπουλο µε Πατάτες και Θυµάρι στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για κοτόπουλο µε πατάτες και θυµάρι στην κατσαρόλα.

Κοτόπουλο Λεµονάτο µε Μάραθο

Η συνταγή για κοτόπουλο λεµονάτο µε µάραθο.

Κοτόπουλο Στραπατσάδα

Η συνταγή για κοτόπουλο στραπατσάδα.

Νόστιµη Τάρτα µε Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξεις την πιο νόστιμη τάρτα με κοτόπουλο.

Κοτόπουλο µε Ρύζι στη Λαδόκολλα

Η συνταγή για κοτόπουλο µε ρύζι στη λαδόκολλα.

Κοτόπουλο µε Λάχανο στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξεις υπέροχο κοτόπουλο με λάχανο στο φούρνο.