ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ρολάκια Σφολιάτας με Φέτα και Πάστα Ελιάς

ΡΟΛΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΕΛΙΑ

Υλικά

2 φύλλα σφολιάτας

250 γρ. φέτα σπασμένη

1 βαζάκι πάστα ελιάς ή ελιές σε ροδελίτσες

ξύσμα από 1 πορτοκάλι

μερικά φυλλαράκια ψιλοκομμένο μαϊντανό

ελαιόλαδο

σουσάμι για το πασπάλισμα (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Κόβουμε όσο ακόμα είναι πολύ κρύο το φύλλο της σφολιάτας σε 3 ροδέλες.

Πασπαλίζουμε κατά μήκος στη μία άκρη του φύλλου τη φέτα. Προσθέτουμε την πάστα ελιάς ή τις ελιές, τον μαϊντανό και το ξύσμα. Τυλίγουμε σε ρολό.

Βάζουμε τα ρολάκια σε λαδωμένο ταψί, τα αλείφουμε με ελαιόλαδο και τα πασπαλίζουμε αν θέλουμε με σουσάμι.

Τα ψήνουμε σε ζεστό φούρνο στους 180°C μέχρι να ροδίσουν.

Tip

Γίνονται και με φύλλο κρούστας, χωριάτικο ή ζύμη κουρού. Ακόμα καλύτερα είναι με δικό μας χειροποίητο φύλλο. Αν τα φτιάξετε με σφολιάτα, καταναλώστε τα αμέσως, καυτά από τον φούρνο.

Επίσης...

Τάρτα με Πράσο και Τυρί

Πώς θα φτιάξετε μία πεντανόστιμη τάρτα με πράσο και τυρί.

Το Mac n’ Cheese του Berners Tavern

Πώς θα απολαύσεις στο σπίτι το πληθωρικό πιάτο του γνωστού λονδρέζικου εστιατορίου.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοχυλάκια με Κολοκύθα, Καπνιστό Τυρί και Αμύγδαλα

Η γλυκιά γεύση της κολοκύθας ταιριάζει πολύ με οτιδήποτε καπνιστό. Και ο συνδυασμός ταιριάζει υπέροχα με όλα τα ζυμαρικά.

Ψευτόπιτα

Η συνταγή της ψευτόπιτας.

Γιουβαρλάκια Σούπα με Σπανάκι και Ανθότυρο

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα γιουβαρλάκια σούπα με σπανάκι και ανθότυρο.

Σούπα με Τραχανά και Φέτα

Η συνταγή για νόστιμη σούπα με τραχανά και φέτα.

Μπριάμ Strudel

Το μπριάμ που περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα μπορεί να μεταμορφωθεί σε ένα υπέροχο σφολιατένιο ρολό, αποκτώντας ολοκαίνουρια γεύση.

Μπουγάτσα με Κοτόπουλο και Τυρί

Η συνταγή για μπουγάτσα με κοτόπουλο και τυρί.

Μπριάμ με Κρέμα Γιαουρτιού-Ανθότυρου

Η συνταγή για μπριάμ με κρέμα γιαουρτιού-ανθότυρου.

Φασολάκια με Φέτα και Αυγά

Η συνταγή για νόστιμα φασολάκια με φέτα και αυγά.

Τέλεια Pancakes με Cottage Cheese

Μία comfort συνταγή, ιδανική για πρωινό.

Κασερόταρτα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη και εύκολη κασερόταρτα.