ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ρολάκια Σφολιάτας με Φέτα και Πάστα Ελιάς

ΡΟΛΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΕΛΙΑ

Υλικά

2 φύλλα σφολιάτας

250 γρ. φέτα σπασμένη

1 βαζάκι πάστα ελιάς ή ελιές σε ροδελίτσες

ξύσμα από 1 πορτοκάλι

μερικά φυλλαράκια ψιλοκομμένο μαϊντανό

ελαιόλαδο

σουσάμι για το πασπάλισμα (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Κόβουμε όσο ακόμα είναι πολύ κρύο το φύλλο της σφολιάτας σε 3 ροδέλες.

Πασπαλίζουμε κατά μήκος στη μία άκρη του φύλλου τη φέτα. Προσθέτουμε την πάστα ελιάς ή τις ελιές, τον μαϊντανό και το ξύσμα. Τυλίγουμε σε ρολό.

Βάζουμε τα ρολάκια σε λαδωμένο ταψί, τα αλείφουμε με ελαιόλαδο και τα πασπαλίζουμε αν θέλουμε με σουσάμι.

Τα ψήνουμε σε ζεστό φούρνο στους 180°C μέχρι να ροδίσουν.

Tip

Γίνονται και με φύλλο κρούστας, χωριάτικο ή ζύμη κουρού. Ακόμα καλύτερα είναι με δικό μας χειροποίητο φύλλο. Αν τα φτιάξετε με σφολιάτα, καταναλώστε τα αμέσως, καυτά από τον φούρνο.

Επίσης...

Πίτα – Στραπατσάδα

Ένας ωραίος τρόπος για να μεταμορφώσουμε με ένα φρέσκο μαγείρεμα μια στραπατσάδα που περίσσεψε, αλλά και ένας ακόμα πιο νόστιμος τρόπος για να μεταφέρουμε με ασφάλεια και χωρίς σκεύη μια στραπατσάδα στην παραλία, στην εκδρομή ή στο γραφείο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πηλιορείτικες Ριγανάτες Κροκέτες

Με βάση την πατάτα, που χάρη στο άμυλό της φτιάχνει την πιο τραγανή κροκέτα, οι ριγανοκροκέτες είναι ο κεφτές του Πηλίου. Γίνεται πάντα με φρέσκια ρίγανη, που δίνει ένα διακριτικό, ολόφρεσκο ριγανάτο άρωμα όταν συνδυάζεται με τη νοστιμιά του ελαιόλαδου στο τηγάνι.

Γεμιστά Ψωμάκια με Αυγό, Γραβιέρα και Ζαμπόν

Πώς θα φτιάξετε νόστιμα γεμιστά ψωμάκια με αυγό, γραβιέρα και ζαμπόν.

Πίτα με Μπρόκολο και Φέτα

Η συνταγή για πίτα με μπρόκολο και φέτα.

Οι Διαφορετικές Πατάτες Ογκρατέν

Η ιδανική συνταγή ογκρατέν με την οποία μπορείτε να αντικαταστήσετε τις κλασικές πατάτες φούρνου και να απολαύσετε είτε σαν ορεκτικό είτε σαν συνοδευτικό σε κρεατικά, ψάρια και πουλερικά.

Cheesecake με Σοκολάτα και Γιαούρτι

Εδώ η σοκολάτα γίνεται ανάλαφρη σαν πούπουλο, με μία ξινούτσικη τσαχπινιά από γιαούρτι.

Αλμυρά Κουλουράκια

Πώς θα φτιάξετε αλμυρά κουλουράκια.

Μακαρόνια στο Φούρνο με Μπόλικο Τυρί

Πώς θα φτιάξετε μακαρόνια στο φούρνο με μπόλικο τυρί.

Εύκολα Κριτσίνια με Τυρί

Η συνταγή για εύκολα και νόστιμα κριτσίνια με τυρί.

Εύκολο Τυρόψωμο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο και εύκολο τυρόψωμο.

Τυρόπιτα με Φέτα και Ανθότυρο

Η συνταγή για τυρόπιτα με φέτα και ανθότυρο.