ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τραγανές Αραβικές Πίτες με Ντιπ Φέτας και Ούζο

Υλικά

Υλικά για 6 πίτες

6 μέτριες αραβικές πίτες

250 γρ. φέτα

½ φλιτζ. ελαιόλαδο

2 κ.σ. ούζο

1 κ.γλ. μαραθόσπορο

1 φρέσκο κρεμμυδάκι πολύ ψιλοκομμένο

4-5 κλωναράκια μαϊντανό ψιλοκομμένο

πιπέρι

Για τη συνοδευτική σαλάτα

1 ντομάτα σε καρεδάκια

1 πιπεριά σε καρεδάκια

1 αγγουράκι σε καρεδάκια

φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο

ελαιόλαδο

μερικές σταγόνες λεμόνι

αλάτι

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας, φροντίζοντας να στραγγίξουμε τις ντομάτες από τα ζουμιά τους.

Κοπανίζουμε στο γουδί τον μαραθόσπορο. Χτυπάμε στο μπλέντερ πρώτα τη φέτα με το ούζο και τον μαραθόσπορο και ύστερα προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά, μέχρι να πάρουμε ένα λείο μείγμα.

Ζεσταίνουμε τις πίτες στη φρυγανιέρα ή στο αντικολλητικό τηγάνι και μοιράζουμε πάνω τους το ντιπ και από πάνω του τη σαλάτα.

Tip

Γίνεται και με πίτες για σουβλάκι ή με ένα ωραίο προζυμένιο ψωμί. Αντί για μαραθόσπορο, μπορούμε να βάλουμε μείγμα μπαχαρικών (για κρέας ή κοτόπουλο) ή πάπρικα (γλυκιά ή καυτερή).

Επίσης...

Εύκολα Κριτσίνια με Τυρί

Η συνταγή για εύκολα και νόστιμα κριτσίνια με τυρί.

Εύκολο Τυρόψωμο

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο και εύκολο τυρόψωμο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Τυρόπιτα με Φέτα και Ανθότυρο

Η συνταγή για τυρόπιτα με φέτα και ανθότυρο.

Μελιτζανοκροκέτες Γεμιστές με Τυρί

Η συνταγή για μελιτζανοκροκέτες γεμιστές με τυρί.

Κροκέτες Τυριών με Πατάτα

Η συνταγή για κροκέτες τυριών με πατάτα.

Κοτοπιτάκια με Κεφαλοτύρι

Η συνταγή για κοτοπιτάκια με κεφαλοτύρι.

Μανιτάρια με Φέτα στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε μανιτάρια με φέτα στο φούρνο.

Μανιτάρια Γεμιστά με Κιμά και Τυρί

Η συνταγή για μανιτάρια γεμιστά με κιμά και τυρί.

Τυρένιο με Φύλλο Κανταΐφι

Η συνταγή για τυρένιο με φύλλο κανταΐφι.

Αφράτα Ρολάκια με Κίτρινα Τυριά

Η συνταγή για αφράτα ρολάκια με κίτρινα τυριά.

Κοφτό Μακαρονάκι στο Φούρνο με Τυριά

Πώς θα φτιάξετε κοφτό μακαρονάκι στο φούρνο με τυριά.

Γεμιστές Πατάτες με Φέτα

Η συνταγή για τις νοστιμότερες γεμιστές πατάτες.