ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Μuffin με Λαχανικά και Ζαμπόν

ΑΛΜΥΡΑ ΜΑΦΙΝ

Υλικά

300 γρ. καλαμποκάλευρο

150 γρ. αλεύρι για κάθε χρήση

500 ml γάλα

250 γρ. ψιλοκομμένο ζαμπόν

125 ml ελαιόλαδο

2 αυγά

2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ

100 γρ. αρακά βρασμένο

100 γρ. καλαμπόκι βρασμένο

αλάτι

Εκτέλεση

Βάλτε σε ένα μπολ το γάλα, το ελαιόλαδο και τα αυγά και ανακατέψτε τα.

Προσθέστε το ζαμπόν, τον αρακά, το καλαμπόκι και το μπέικιν πάουντερ.

Αλατίστε, ανακατέψτε και προσθέστε το καλαμποκάλευρο και το αλεύρι.

Μοιράστε το μείγμα σε μια φόρμα για μάφιν και καλύψτε τις θήκες με αντικολλητικό χαρτί.

Ψήστε στον αέρα για 25 λεπτά στους 180ºC .

Τip

Ένας ωραίος τρόπος να κρύψουμε λαχανικά σε θρεπτικές και νόστιμες αλμυρές λιχουδιές για τα παιδιά μας.

Επίσης...

Φωλιά Πατάτας με Κιμά

Η συνταγή για φωλιά πατάτας με κιμά.

Γιουβέτσι με Κιμά στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για γιουβέτσι με κιμά στην κατσαρόλα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αφράτα Μπιφτέκια με Ψητές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε αφράτα μπιφτέκια με ψητές ντομάτες.

Μπριάμ Λαχανικών με Κιμά στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξετε μπριάμ λαχανικών με κιμά στην κατσαρόλα.

Φιλέτο Wellington

Η συνταγή για το πιο νόστιμο Beef Wellington.

Σάντουιτς Fried Bologna

Η συνταγή για ένα φανταστικό σάντουιτς με τηγανητή μορταδέλα Bologna.

Μεξικάνικη Πίτσα

Πώς θα φτιάξεις μία πραγματικά ξεχωριστή πίτσα, made in Mexico.

Το Burger του Oktoberfest

Η συνταγή για ένα υπέροχο burger που ταιριάζει τέλεια με μπύρα.

Μοσχαρίσιος Σιδηρόδρομος στο Μπάρμπεκιου

Πώς θα πετύχεις τον απόλυτο μοσχαρίσιο σιδηρόδρομο στο μπάρμπεκιου.

Αρνάκι με Πράσα και Σέλινο

Η συνταγή για αρνάκι με πράσα και σέλινο.

Γιουβαρλάκια Κοκκινιστά

Η συνταγή για γιουβαρλάκια κοκκινιστά.

Πλιγούρι με Λουκάνικα και Ντομάτα

Η συνταγή για πλιγούρι με λουκάνικα και ντομάτα.