ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Ρολάκια με Πατάτες, Κασέρι και Ζαμπόν

ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΣΕΡΙ ΚΑΙ ΖΑΜΠΟΝ

Υλικά

500 γρ. φύλλα κρούστας

600 γρ. πατάτες βρασμένες και πολτοποιημένες

2 αυγά

250 γρ. κασέρι τριμμένο

200 γρ. ζαμπόν γαλοπούλας

ελαιόλαδο

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατέψτε τις πατάτες με το κασέρι, τα αυγά χτυπημένα, το ζαμπόν ψιλοκομμένο, αλάτι και πιπέρι.

Ανοίξτε τα φύλλα στον πάγκο εργασίας και κόψτε τα στη μέση κατά μήκος της μικρότερης πλευράς.

Αλείψτε με ελαιόλαδο το ένα φύλλο, βάλτε ένα φύλλο από πάνω και απλώστε κατά μήκος της μικρότερης πλευράς 2-3 κουταλιές από το μείγμα.

Τυλίξτε σε ρολό και επαναλάβετε με τα υπόλοιπα υλικά.

Βάλτε τα ρολάκια σε ένα ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί, αλείψτε τα με ελαιόλαδο και ψήστε τα στους 200ºC σε αέρα και αντιστάσεις για 20 λεπτά.


Τip

Αρωματίστε το μείγμα με ρίγανη ή μαντζουράνα, που ταιριάζουν πολύ με τις πατάτες.

Επίσης...

Φωλιά Πατάτας με Κιμά

Η συνταγή για φωλιά πατάτας με κιμά.

Γιουβέτσι με Κιμά στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για γιουβέτσι με κιμά στην κατσαρόλα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Αφράτα Μπιφτέκια με Ψητές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε αφράτα μπιφτέκια με ψητές ντομάτες.

Μπριάμ Λαχανικών με Κιμά στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξετε μπριάμ λαχανικών με κιμά στην κατσαρόλα.

Φιλέτο Wellington

Η συνταγή για το πιο νόστιμο Beef Wellington.

Σάντουιτς Fried Bologna

Η συνταγή για ένα φανταστικό σάντουιτς με τηγανητή μορταδέλα Bologna.

Μεξικάνικη Πίτσα

Πώς θα φτιάξεις μία πραγματικά ξεχωριστή πίτσα, made in Mexico.

Το Burger του Oktoberfest

Η συνταγή για ένα υπέροχο burger που ταιριάζει τέλεια με μπύρα.

Μοσχαρίσιος Σιδηρόδρομος στο Μπάρμπεκιου

Πώς θα πετύχεις τον απόλυτο μοσχαρίσιο σιδηρόδρομο στο μπάρμπεκιου.

Αρνάκι με Πράσα και Σέλινο

Η συνταγή για αρνάκι με πράσα και σέλινο.

Γιουβαρλάκια Κοκκινιστά

Η συνταγή για γιουβαρλάκια κοκκινιστά.

Πλιγούρι με Λουκάνικα και Ντομάτα

Η συνταγή για πλιγούρι με λουκάνικα και ντομάτα.