ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τάρτα με Kιμά και Αρακά

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ ΚΑΙ ΑΡΑΚΑ

Υλικά

1 φύλλο σφολιάτας

βούτυρο αγελάδος για την ταρτιέρα

2 φλιτζ. περίπου έτοιμο κιμά για μακαρόνια

μαϊντανό ψιλοκομμένο

100 γρ. αρακά κατεψυγμένο

3 αβγά

1 φλιτζ. τριμμένα κίτρινα τυριά

1 φλιτζ. γάλα

Εκτέλεση

Αν ο κιμάς μας έχει πολλή σάλτσα, τον βάζουμε σε μέτρια φωτιά να απορροφήσει τα υγρά του.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.

Βουτυρώνουμε την ταρτιέρα και στρώνουμε τη σφολιάτα στη βάση της και ως ψηλά στα τοιχώματα. Την τρυπάμε με πιρούνι.

Απλώνουμε τον κιμά, τον μαϊντανό και τον αρακά πάνω στη σφολιάτα. Χτυπάμε σε μπολ τα αβγά, τα τυριά και το γάλα και περιχύνουμε τον κιμά.

Ψήνουμε για 40'.

Tip

Αντί για αρακά, μπορούμε να βάλουμε μανιτάρια ή σοταρισμένες μελιτζάνες ή κολοκυθάκια. Όλα τής ταιριάζουν πολύ.

Επίσης...

Πατατο-Μουσακάς µε Γιαούρτι

Η συνταγή για πατατο-μουσακά με γιαούρτι.

Ιτσλί µε Αρνάκι και Μοσχάρι

Πώς θα φτιάξεις ιτσλί με αρνάκι και µοσχάρι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πλούσια Σούπα Γιουβαρλάκια µε Λαχανικά

Η συνταγή για πλούσια σούπα γιουβαρλάκια µε λαχανικά.

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Μπιφτέκια Γεµιστά στο Τηγάνι

Η συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια στο τηγάνι.

Η πιο Εύκολη Κιµαδόπιτα µε Λαχανικά

Πώς θα φτιάξεις την πιο εύκολη κιμαδόπιτα με λαχανικά.

Ρολό Κιµά µε Σάλτσα Ντοµάτας

Πώς θα φτιάξεις ρολό κιµά µε σάλτσα ντοµάτας.

Ρολό Κιµά µε Τρία Είδη Κρέατος

Η συνταγή για ρολό κιµά µε τρία είδη κρέατος.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μπιφτέκια µε Πατάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για τα νοστιμότερα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο.

Μπιφτέκια Σπετσιώτικα

Πώς θα φτιάξεις σπετσιώτικα μπιφτέκια.