ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Τάρτα με Κοτόπουλο και Μανιτάρια

Μία από τις νοστιμότερες τάρτες, που μπορεί να γίνει και με ψητό ή βραστό κοτόπουλο που έχει περισσέψει από την προηγούμενη μέρα.

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Υλικά

1 φύλλο σφολιάτας

βούτυρο αγελάδος για την ταρτιέρα

1 κ.σ. ελαιόλαδο

½ πακέτο μανιτάρια λευκά σε φετάκια

1 διπλό στήθος από κοτόπουλο βρασμένο και κομμένο σε κυβάκια

1 μικρό ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό

1 φλιτζ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη

½ φλιτζ. φέτα χοντροκομμένη

2 αΥγά

½ φλιτζ. γάλα εβαπορέ

κανέλα στη μύτη του κουταλιού

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Βουτυρώνουμε την ταρτιέρα και απλώνουμε τη σφολιάτα στον πάτο και στα τοιχώματα. Την τρυπάμε παντού με ένα πιρούνι.

Σε αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά στο ελαιόλαδο τα μανιτάρια μέχρι να μαραθούν, μαζί με λίγο αλάτι.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά τα μανιτάρια μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά και απλώνουμε το μείγμα επάνω στη ζύμη. Κόβουμε τη ζύμη που περισσεύει ή τη γυρίζουμε σε έναν ωραίο κόθρο.

Ψήνουμε την τάρτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C μέχρι να ροδίσει στην επιφάνεια.

Tip

Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το γάλα εβαπορέ με 350 ml κρέμα γάλακτος.

Επίσης...

Μια Εύκολη και Γευστική Κοτόπιτα

Η συνταγή για μία εύκολη και γευστική κοτόπιτα.

Κοτόπουλο Μαριναρισµένο Ελαφρύ και Νόστιµο

Πώς θα φτιάξεις κοτόπουλο µαριναρισµένο ελαφρύ και νόστιµο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Κοτοσαλάτα Μεθυσµένη

Η συνταγή για μία θαυμάσια κοτοσαλάτα.

Κοτόπουλο µε Μανιτάρια

Η συνταγή για κοτόπουλο με μανιτάρια.

Εύκολο Κοτόπουλο Κοκκινιστό µε Σπανάκι

Η συνταγή για εύκολο κοτόπουλο κοκκινιστό µε σπανάκι.

Κοτόπουλο Ψητό της Κατσαρόλας µε Φέτα

Η συνταγή για κοτόπουλο ψητό της κατσαρόλας µε φέτα.

Κοτόπουλο µε Πατάτες και Θυµάρι στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για κοτόπουλο µε πατάτες και θυµάρι στην κατσαρόλα.

Κοτόπουλο Λεµονάτο µε Μάραθο

Η συνταγή για κοτόπουλο λεµονάτο µε µάραθο.

Κοτόπουλο Στραπατσάδα

Η συνταγή για κοτόπουλο στραπατσάδα.

Νόστιµη Τάρτα µε Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξεις την πιο νόστιμη τάρτα με κοτόπουλο.

Κοτόπουλο µε Ρύζι στη Λαδόκολλα

Η συνταγή για κοτόπουλο µε ρύζι στη λαδόκολλα.

Κοτόπουλο µε Λάχανο στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξεις υπέροχο κοτόπουλο με λάχανο στο φούρνο.