ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Καγιανάς με Κοτόπουλο

ΚΑΓΙΑΝΑΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Υλικά

1 συσκευασία φιλέτο κοτόπουλο από μπούτι ή στήθος, κομμένο σε χοντρές λωρίδες

3 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες ή 1 συσκευασία κονκασέ

7 πιπεριές κέρατο σε ροδέλες

1 κ.γλ. ζάχαρη

4 σκελίδες σκόρδο σε ροδελίτσες

½ φλιτζ. ελαιόλαδο

100 γρ. φέτα χοντροτριμμένη

λίγη ρίγανη

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Σε φαρδύ τηγάνι σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά στο ελαιόλαδο τις πιπεριές και το κοτόπουλο, μέχρι να ροδίσει ελαφρά το κοτόπουλο.

Προσθέτουμε τις ντομάτες ή το κονκασέ, το σκόρδο, τη ζάχαρη και αλάτι και αφήνουμε μέχρι να απορροφήσει η σάλτσα τα υγρά της και να μαγειρευτεί το κοτόπουλο.

Στο τέλος ρίχνουμε τη φέτα και αφήνουμε να πάρει μια βράση.

Σερβίρουμε με ρίγανη και πιπέρι.

Tip

Αν αγαπάτε όσο εγώ τα αβγά, θα σπάσετε στο τέλος δύο αβγά και θα σκεπάσετε με το καπάκι μέχρι να ψηθούν.

Επίσης...

Φιλέτο Κοτόπουλο με Σουσάμι

Η συνταγή για ένα νόστιμο φιλέτο κοτόπουλο με σουσάμι.

Κοτόπουλο με Κολοκυθάκια

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο κοτόπουλο με κολοκυθάκια.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σελινόριζα με Κοτόπουλο

Η συνταγή για σελινόριζα με κοτόπουλο.

Κοτόπουλο Στήθος Γεμιστό με Σπανάκι

Η συνταγή για κοτόπουλο στήθος γεμιστό με σπανάκι.

Μακαρονάδα με Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη μακαρονάδα με κοτόπουλο.

Πατάτες με Κοτόπουλο Αλλιώς

Πώς θα φτιάξετε ένα εναλλακτικό κοτόπουλο με πατάτες.

Κοτο-Πρασόρυζο

Η συνταγή για υπέροχο πρασόρυζο με κοτόπουλο.

Κοτόπουλο με Ρύζι στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο.

Κοτόπουλο με Λαχανικά στο Φούρνο

Η συνταγή για κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο.

Κοτόπουλο με Τραχανά Σούπα

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη σούπα με κοτόπουλο και τραχανά.

Κοτόπουλο στη Λαδόκολλα με Κεφαλοτύρι

Η συνταγή για νόστιμο κοτόπουλο στη λαδόκολλα με κεφαλοτύρι.

Κοκκινιστό με Κοτόπουλο, Κουνουπίδι και Φέτα

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο κοκκινιστό κοτόπουλο με κουνουπίδι και φέτα.