ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Burger με Μαγική Κοτοσαλάτα

ΜΠΕΡΓΚΕΡ ΜΕ ΚΟΤΟΣΑΛΑΤΑ

Υλικά

ψωμάκια για μπέργκερ

2 φιλέτα κοτόπουλο

1 πράσινο μήλο σε κυβάκια

1-2 κλωνάρια σέλερι σε πολύ ψιλοκομμένες ροδελίτσες

2 πράσινα κλωναράκια από φρέσκο κρεμμυδάκι σε ψιλοκομμένες ροδελίτσες

1 τριμμένο καρότο

1 κ.γλ. κάρι

1 μικρό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

αλάτι, πιπέρι

Για τη σος

½ βαζάκι μαγιονέζα

2 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι

χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι

Εκτέλεση

Σε άφθονο αλατισμένο νερό βράζουμε το κοτόπουλο. Το αφήνουμε να κρυώσει και το κόβουμε σε μικρά κυβάκια.

Το μεταφέρουμε σε ένα μπολ, το ανακατεύουμε με όλα τα υπόλοιπα υλικά και αλατοπιπερώνουμε.

Σε άλλο μπολάκι ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά για τη σος. Την προσθέτουμε στη σαλάτα και ανακατεύουμε καλά.

Ζεσταίνουμε τα ψωμάκια σε αντικολλητικό τηγάνι, μέχρι να ροδίσουν από τη μαλακή τους πλευρά, και τα γεμίζουμε με την κοτοσαλάτα.

Tips

  • Η σαλάτα μας διατηρείται στο ψυγείο για μία εβδομάδα.
  • Μπορούμε να τη σερβίρουμε και με φρυγανισμένο ψωμάκι.

Επίσης...

Φιλέτο Κοτόπουλο με Σουσάμι

Η συνταγή για ένα νόστιμο φιλέτο κοτόπουλο με σουσάμι.

Κοτόπουλο με Κολοκυθάκια

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο κοτόπουλο με κολοκυθάκια.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Σελινόριζα με Κοτόπουλο

Η συνταγή για σελινόριζα με κοτόπουλο.

Κοτόπουλο Στήθος Γεμιστό με Σπανάκι

Η συνταγή για κοτόπουλο στήθος γεμιστό με σπανάκι.

Μακαρονάδα με Κοτόπουλο

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη μακαρονάδα με κοτόπουλο.

Πατάτες με Κοτόπουλο Αλλιώς

Πώς θα φτιάξετε ένα εναλλακτικό κοτόπουλο με πατάτες.

Κοτο-Πρασόρυζο

Η συνταγή για υπέροχο πρασόρυζο με κοτόπουλο.

Κοτόπουλο με Ρύζι στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο.

Κοτόπουλο με Λαχανικά στο Φούρνο

Η συνταγή για κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο.

Κοτόπουλο με Τραχανά Σούπα

Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη σούπα με κοτόπουλο και τραχανά.

Κοτόπουλο στη Λαδόκολλα με Κεφαλοτύρι

Η συνταγή για νόστιμο κοτόπουλο στη λαδόκολλα με κεφαλοτύρι.

Κοκκινιστό με Κοτόπουλο, Κουνουπίδι και Φέτα

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο κοκκινιστό κοτόπουλο με κουνουπίδι και φέτα.