ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Γύρος Κοτόπουλο στο Τηγάνι

Πώς θα φτιάξετε γύρο κοτόπουλο στο τηγάνι.

ΓΥΡΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΗΓΑΝΙ

Υλικά

800 γρ. φιλέτο κοτόπουλου

1 κ.σ. ελαιόλαδο

2 κουταλιές ξίδι

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

κύμινο

1 κ.σ. γιαούρτι

1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή

1 κ.γ. μπούκοβο

1 κ.σ. μουστάρδα

1/2 κ.γ κολίανδρο

Εκτέλεση

Πλένουμε τα φιλέτα, κόβουμε σε λεπτές και αλατοπιπερώνουμε.

Προσθέτουμε το γιαούρτι, το ξίδι και τα υπόλοιπα υλικά.

Αφήνουμε να μαριναριστεί για 2 ώρες.

Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι και το βάζουμε να κάψει.

Αδειάζουμε τα φιλετάκια μαζί με τη μαρινάδα και τα απλώνουμε σε μια στρώση.

Αφήνουμε να ψήνονται σε δυνατή θερμοκρασία χωρίς να ανακατέψουμε μέχρι να πιουν όλα τα υγρά τους και να ψηθούν από τη μια πλευρά.

Γυρίζουμε και από την άλλη πλευρά και αφήνουμε να ξεροψηθούν εξωτερικά.

Δεν τα ανακατεύουμε συνέχεια, αφήνουμε να ψήνονται, 15 λεπτά περίπου.

Επίσης...

Ψητό Κοτόπουλο με Δενδρολίβανο

Πώς θα φτιάξετε ψητό κοτόπουλο με δενδρολίβανο.

Κοτόπουλο με Μπρόκολο και Ρύζι

Η πιο νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με μπρόκολο και ρύζι.

Περισσότερα από

Κοτόπιτα με Τραχανά

Η συνταγή για κοτόπιτα με τραχανά.

Εύκολη Τάρτα με Κοτόπουλο και Μανιτάρια

Πώς θα φτιάξετε μία εύκολη τάρτα με κοτόπουλο και μανιτάρια.

Λαχταριστή Κοτόπιτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο λαχταριστή κοτόπιτα.

Κοτόπουλο με Φέτα

Η πιο νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με φέτα.

Κοτόπουλο με Ρυζάκι στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο με ρυζάκι στο φούρνο.

Κοτόπουλο με Φρυγανιά και Γιαούρτι στο Ταψί

Η πιο νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με φρυγανιά και γιαούρτι στο ταψί.

Κοτόπουλο με Κριθαράκι στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο.

Φραγκόκοτα με Ραβιόλι Μυζήθρας και Κρέμα Παστινάκι του Άγγελου Μπακόπουλου

Μία θαυμάσια συνταγή από τον Executive Chef των εστιατορίων στα Katikies Mykonos & Santorini Hotels.

Κοτόπιτα

Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη και εύκολη κοτόπιτα.

Συκωτάκια με Πιλάφι

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα συκωτάκια με πιλάφι.