ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πλούσια Τάρτα με Παξιμάδι και Κιμά

Πώς θα φτιάξετε μία πλούσια τάρτα με παξιμάδι και κιμά.

ΤΑΡΤΑ ΚΙΜΑ ΜΕ ΠΑΞΙΜΑΔΙ

Υλικά

300 γρ. μαγειρεμένο μοσχαρίσιο κιμά

3 μεγάλα παξιμάδια κρητικά

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 φλ. τσ. χοντροκομ-μένα καρύδια

1 ντομάτα σε φέτες

1 πιπεριά κομμένη σε ροδέλες

200 γρ. τυρί τριμμένο

1 δόση μπεσαμέλ. προαιρετικά

Εκτέλεση

Σπάμε πολύ καλά τα παξιμάδια, να γίνουν τρίμμα.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το τριμμένο παξιμάδι με τα καρύδια και το λάδι.

Προσθέτουμε τον κιμά χωρίς υγρά και ανακατεύουμε.

Σε μια ταρτιέρα 28 εκ. στρώνουμε το μίγμα με τον κιμά.

Στρώνουμε πάνω από το μείγμα τις ντομάτες και τις πιπεριές και ρίχνουμε σε μια στρώση το τυρί.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου.

Αν θέλουμε πιο πλούσια γεύση, ετοιμάζουμε μια δόση μπεσαμέλ και την στρώνουμε από πάνω.

Πασπαλίζουμε με λίγο τυρί και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσει.

Επίσης...

Χοιρινό στο Φούρνο με Γεύση Ντονέρ

Πώς θα φτιάξετε νόστιμο χοιρινό στο φούρνο με γεύση ντονέρ.

Τα Λαχματζούν της Κωνσταντινούπολης

Η συνταγή για το αυθεντικό πολίτικο λαχματζούν.

Περισσότερα από

Κανελόνια με Κιμά και Πιπεριές

Η συνταγή για κανελόνια με κιμά και πιπεριές.

Πεντανόστιμα Κεμπάπ

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα κεμπάπ.

Ατομικά Παστιτσάκια

Η συνταγή για ατομικά παστιτσάκια.

Μαστιχωτά Μπιφτέκια

Πώς θα φτιάξετε υπέροχα μαστιχωτά μπιφτέκια.

Κιμαδόπιτα με Λαχανικά

Η συνταγή για την πιο νόστιμη κιμαδόπιτα με λαχανικά.

Κεφτεδάκια με Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε τα τέλεια κεφτεδάκια με λαχανικά.

Πατάτες με Κιμά και Μανιτάρια στο Φούρνο

Η συνταγή για τέλειες πατάτες με κιμά και μανιτάρια στο φούρνο.

Κεφτεδάκια με Μανιτάρια στο Τηγάνι

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια με μανιτάρια στο τηγάνι.

Χοιρινά Κεφτεδάκια με Πράσο

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα χοιρινά κεφτεδάκια με πράσο.

Ρολό Κιμά με Λαχανικά

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο ρολό κιμά με λαχανικά.