ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Πλούσια Τάρτα με Παξιμάδι και Κιμά

Πώς θα φτιάξετε μία πλούσια τάρτα με παξιμάδι και κιμά.

ΤΑΡΤΑ ΚΙΜΑ ΜΕ ΠΑΞΙΜΑΔΙ

Υλικά

300 γρ. μαγειρεμένο μοσχαρίσιο κιμά

3 μεγάλα παξιμάδια κρητικά

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 φλ. τσ. χοντροκομ-μένα καρύδια

1 ντομάτα σε φέτες

1 πιπεριά κομμένη σε ροδέλες

200 γρ. τυρί τριμμένο

1 δόση μπεσαμέλ. προαιρετικά

Εκτέλεση

Σπάμε πολύ καλά τα παξιμάδια, να γίνουν τρίμμα.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το τριμμένο παξιμάδι με τα καρύδια και το λάδι.

Προσθέτουμε τον κιμά χωρίς υγρά και ανακατεύουμε.

Σε μια ταρτιέρα 28 εκ. στρώνουμε το μίγμα με τον κιμά.

Στρώνουμε πάνω από το μείγμα τις ντομάτες και τις πιπεριές και ρίχνουμε σε μια στρώση το τυρί.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου.

Αν θέλουμε πιο πλούσια γεύση, ετοιμάζουμε μια δόση μπεσαμέλ και την στρώνουμε από πάνω.

Πασπαλίζουμε με λίγο τυρί και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσει.

Επίσης...

Φωλιά Πατάτας με Κιμά

Η συνταγή για φωλιά πατάτας με κιμά.

Γιουβέτσι με Κιμά στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για γιουβέτσι με κιμά στην κατσαρόλα.

Περισσότερα από

Αφράτα Μπιφτέκια με Ψητές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε αφράτα μπιφτέκια με ψητές ντομάτες.

Μπριάμ Λαχανικών με Κιμά στην Κατσαρόλα

Πώς θα φτιάξετε μπριάμ λαχανικών με κιμά στην κατσαρόλα.

Φιλέτο Wellington

Η συνταγή για το πιο νόστιμο Beef Wellington.

Σάντουιτς Fried Bologna

Η συνταγή για ένα φανταστικό σάντουιτς με τηγανητή μορταδέλα Bologna.

Μεξικάνικη Πίτσα

Πώς θα φτιάξεις μία πραγματικά ξεχωριστή πίτσα, made in Mexico.

Το Burger του Oktoberfest

Η συνταγή για ένα υπέροχο burger που ταιριάζει τέλεια με μπύρα.

Μοσχαρίσιος Σιδηρόδρομος στο Μπάρμπεκιου

Πώς θα πετύχεις τον απόλυτο μοσχαρίσιο σιδηρόδρομο στο μπάρμπεκιου.

Αρνάκι με Πράσα και Σέλινο

Η συνταγή για αρνάκι με πράσα και σέλινο.

Γιουβαρλάκια Κοκκινιστά

Η συνταγή για γιουβαρλάκια κοκκινιστά.

Πλιγούρι με Λουκάνικα και Ντομάτα

Η συνταγή για πλιγούρι με λουκάνικα και ντομάτα.