ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Εύκολα Τσουρεκάκια Χωρίς Μαγιά

Η συνταγή για τα πιο εύκολα τσουρεκάκια χωρίς μαγιά.

ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΜΑΓΙΑ

Υλικά

Υλικά για 12 τσουρεκάκια

500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

125 γρ. βούτυρο

170 γρ. ζάχαρη

2 αβγά

125 ml γάλα

ξύσμα από 1 πορτοκάλι

2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ

100 γρ. σταφίδες

100 γρ. τριμμένη καρυδόψιχα

1 χτυπημένο αβγό για την επιφάνεια

Εκτέλεση

Χτυπήστε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη, μέχρι το μείγμα να ασπρίσει και να γίνει αφράτο.

Προσθέστε τα αβγά και μετά το γάλα, το ξύσμα του πορτοκαλιού και το μπέικιν πάουντερ.

Ρίξτε σταδιακά το αλεύρι, τις σταφίδες και την καρυδόψιχα, ανακατεύοντας.

Βγάλτε τη ζύμη από τον κάδο του μίξερ και ζυμώστε τη, μέχρι να ξεκολλάει από τα χέρια.

Αν χρειαστεί, πασπαλίστε με λίγο αλεύρι. Χωρίστε τη ζύμη σε 12 μέρη, πλάστε το κάθε μέρος και βάλτε το σε μια χάρτινη θήκη για μάφιν.

Αλείψτε την επιφάνεια των τσουρεκιών με το χτυπημένο αβγό και ψήστε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30 λεπτά.

Τip

Για ένα μεγάλο τσουρέκι, χωρίστε τη ζύμη σε 3 μέρη, πλάστε 3 λωρίδες και πλέξτε τις μεταξύ τους.

Επίσης...

Υπέροχα Σεκέρ Παρέ

Πώς θα φτιάξεις υπέροχα σεκέρ παρέ.

Λουκουμάδες με Μήλα

Πώς θα φτιάξεις λουκουμάδες με μήλα.

Περισσότερα από

Σαραγλί με Σουσάμι

Η συνταγή για σαραγλί με σουσάμι.

Μελοπιτάκια

Πώς θα φτιάξεις μελοπιτάκια.

Γρήγορα Μελομακάρονα

Η συνταγή για γρήγορα και νόστιμα μελομακάρονα.

Εύκολοι Κουραμπιέδες

Πώς θα φτιάξεις εύκολους κουραμπιέδες.

Ρυζόγαλο με Ξύσμα Πορτοκαλιού

Η συνταγή για ρυζόγαλο με ξύσμα πορτοκαλιού.

Σβίγκοι με Αμύγδαλα

Η συνταγή για σβίγκους με αμύγδαλα, την ελληνική εκδοχή των σου.

Τηγανίτες με Πετιμέζι

Πώς θα φτιάξεις τηγανίτες με πετιμέζι.

Σιμιγδαλένιος Χαλβάς

Πώς θα φτιάξεις σιμιγδαλένιο χαλβά.

Γρήγορο Σουφλέ

Η συνταγή για ένα θαυμάσια και γρήγορο σουφλέ.

Οι Απόλυτες Τηγανίτες

Πώς θα φτιάξεις τις απόλυτες τηγανίτες.