ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

“Οινόραμα” στο Ζάππειο μετά από δυο χρόνια…

Η κορυφαία έκθεση ελληνικών κρασιών επιστρέφει.

“Οινόραμα” στο Ζάππειο μετά από δυο χρόνια…

Πάνω από 2.200 κρασιά και περισσότερα από 250 οινοποιεία μας δίνουν ραντεβού 12, 13 και 14 Μαρτίου στο Ζάππειο Μέγαρο, σ΄ένα Οινόραμα με ξεχωριστό ενδιαφέρον…

Μετά από δυο χρόνια αναγκαστικής απουσίας λόγω covid-19, η μεγαλύτερη έκθεση ελληνικών κρασιών επιστρέφει προς μεγάλη χαρά των οινόφιλων και των επαγγελματιών του κρασιού. Η διετής αποχή όμως, φαίνεται να έδωσε και περισσότερο ενδιαφέρον στην έκθεση: το φετινό Οινόραμα θα περιλαμβάνει για πρώτη φορά κρασιά τριών “νέων” εσοδειών, δηλαδή, εκτός του ’21, θα υπάρχουν και τα κρασιά του’19 και του ’20, που μάλιστα θεωρούνται από τις καλύτερες εσοδείες των τελευταίων ετών! Χαρακτηριστικά, οι διοργανωτές αναφέρουν ότι θα υπάρχουν για δοκιμή 2.250 κρασιά από τα οποία 45% λευκά, 37% ερυθρά, 16% ροζέ και 2% orange wines.

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τους επαγγελματίες επισκέπτες θα έχει η αίθουσα «Οινοτεχνία», με αμπελοοινικό εξοπλισμό, ενώ για κάθε οινόφιλο αξίζει η επίσκεψη στις «Οινικές Αποκαλύψεις», που θα παρουσιαστούν μικρά και πρωτοεμφανιζόμενα οινοποιεία, καθώς και το αντίστοιχο Wine Bar όπου θα φιλοξενηθούν ιδιαίτερα και πιο σπάνια κρασιά, από άγνωστες λίγο-πολύ ποικιλίες αμπέλου και από μη συμβατικές μεθόδους οινοποίησης και παλαίωσης -για παράδειγμα, κρασιά οινοποιημένα σε αμφορείς ή με γηγενείς ζύμες, αλλά και ελάχιστης οινολογικής παρέμβασης. Όσον αφορά την covid-19 ασφάλεια, η λειτουργία της έκθεσης χωρίζεται καθημερινά σε 2 χρονικές περιόδους: πρωί 10:00 - 14:00 και απόγευμα 15:00 - 19:00, με μία ώρα ενδιάμεσο διάλειμμα.

Το εισιτήριο για κάθε πρωινή περίοδο κοστίζει 12€ (φοιτητικό 7€), όπως και της απογευματινής περιόδου της Δευτέρας 14 Μαρτίου. Το εισιτήριο των απογευματινών περιόδων Σαββάτου και Κυριακής κοστίζει 15€ (φοιτητικό 12€). Ένα «3-day pass» προς 30€ εξασφαλίζει την είσοδο στην έκθεση όλες τις ώρες και μέρες λειτουργίας της. Για όλες αυτές τις επιλογές προαγορά εισιτηρίων γίνεται μέσω Viva.gr. Δυνατή είναι και η επιτόπου αγορά εισιτηρίων στο ταμείο της έκθεσης, εφ΄όσον υπάρχουν. www.oenorama.com

Επίσης...

20 συνταγές για το νηστίσιμο τραπέζι

Το πιο "προβλέψιμο" τραπέζι του χρόνου είναι σίγουρα αυτό της Καθαράς Δευτέρας. Βαρεθήκατε; Υπάρχουν ένα σωρό τρόποι να μαγειρέψουμε τα σαρακοστιανά μας, χωρίς να ξεφύγουμε από το κλίμα…

Η Καθαρά Δευτέρα και τα φαγητά της

Συυνταγές που προτείνουμε στο πνεύμα της Καθαράς Δευτέρας, «ένα κι ένα» για ουζάκι και τσίπουρο!

Περισσότερα από

Φαγητό

Θρακιώτικες γαρδούμπες

Ξεφυλλίζοντας το βιβλίο της Στέλλας Σπανού «Θρακιώτικη κουζίνα» το μάτι μας έπεσε στις "θρακιώτικες γαρδούμπες", ως μια καλή πρόταση για ορεκτικό στο τραπέζι της Τσικνοπέμπτης και όλης της Aποκριάς.

Το αποκριάτικο παιδικό πάρτι θέλει τον τρόπο του…

Οργανώνουμε μαζί βήμα-βήμα ένα παιδικό πάρτι σε αποκριάτικο ύφος: ο στολισμός, ο μπουφές, τα ροφήματα, τα γλυκά, οι δραστηριότητες…

Tapas party !

Τα μικρά πιατάκια των tapas μπορεί να έχουν από πικάντικα ορεκτικά -που θυμίζουν ελληνικούς μεζέδες- μέχρι μαγειρευτά, σαλτσάτα φαγητά, μικρά κεμπάπ, τηγανιτά θαλασσινά ή σαλάτες σαν τη ρωσική. Ώρα για πάρτυ αλά ισπανικά!

Βενετσιάνικο παστίτσιο Κυθήρων

Πρόκειται για παστίτσιο που ψήνεται μέσα σε ζύμη και συνηθίζεται τις Απόκριες.