ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Food Expo 2022: η μεγάλη έκθεση Τροφίμων και Ποτών 12-14 Μαρτίου

1200 εκθέτες σε μια από τις πιο σημαντικές εκθέσεις Τροφίμων και Ποτών περιμένουν επαγγελματίες και ιδιώτες στο Metropolitan Expo σε μια πανδαισία τροφίμων και ποτών…

Food Expo 2022: η μεγάλη έκθεση Τροφίμων και Ποτών 12-14 Μαρτίου

Επαγγελματίες πολλών τομέων αλλά και ιδιώτες που αγαπούν να ανακαλύπτουν και να δοκιμάζουν νέα προϊόντα θα γεμίσουν και φέτος το Athens Metropolitan Expo για δοκιμές, εμπορικές συναντήσεις και συμφωνίες σε μια έκθεση που έχει γίνει θεσμός. Και αυτή τη φορά θα συμμετέχουν ομαδικά 12 Περιφέρειες της χώρας (Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, Κεντρικής Μακεδονίας, Δυτικής Μακεδονίας, Ηπείρου, Θεσσαλίας, Στερεάς Ελλάδας, Ιονίων Νήσων, Δυτικής Ελλάδας, Πελοποννήσου, Αττικής, Βορείου Αιγαίου, Νοτίου Αιγαίου) και 7 επιμελητήρια. Όλα τα προϊόντα του τομέα τροφίμων, από τυροκομικά, ελαιόλαδα, μέλια και όσπρια μέχρι αλιεύματα, αλλαντικά, μπαχαρικά, κατεψυγμένα θα περιμένουν τους επισκέπτες.

Παράλληλες εκδηλώσεις με γαστρονομικό ενδιαφέρον θα γίνονται καθημερινά, ενώ και πολλά περίπτερα διοργανώνουν γευσιγνωσίες με τα προϊόντα τους. Η εκδήλωση Mediterranean Gastronomy Forum περιλαμβάνει μαγειρικά events όλες τις ημέρες από επώνυμους σεφ, με στόχο την ανάδειξη των ελληνικών προϊόντων από όλη τη χώρα . Στα Workshops & Seminars οι επαγγελματίες θα παρακολουθήσουν θέματα που τους ενδιαφέρουν.

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η παράλληλη έκθεση κρασιών Oenotelia, που καταλαμβάνει από μόνη της μια έκταση 3.200 τ.μ., με συμμετοχή οινοποιείων από όλη τη χώρα και επιχειρήσεις αμπελοοινικού εξοπλισμού.

Λεπτομέρειες, τα προγράμματα των εκδηλώσεων και πληροφορίες για τους εκθέτες, τις προσκλήσεις, τα μέτρα covid-19, στο foodexpo.gr.

Επίσης...

20 συνταγές για το νηστίσιμο τραπέζι

Το πιο "προβλέψιμο" τραπέζι του χρόνου είναι σίγουρα αυτό της Καθαράς Δευτέρας. Βαρεθήκατε; Υπάρχουν ένα σωρό τρόποι να μαγειρέψουμε τα σαρακοστιανά μας, χωρίς να ξεφύγουμε από το κλίμα…

Η Καθαρά Δευτέρα και τα φαγητά της

Συυνταγές που προτείνουμε στο πνεύμα της Καθαράς Δευτέρας, «ένα κι ένα» για ουζάκι και τσίπουρο!

Περισσότερα από

Φαγητό

Θρακιώτικες γαρδούμπες

Ξεφυλλίζοντας το βιβλίο της Στέλλας Σπανού «Θρακιώτικη κουζίνα» το μάτι μας έπεσε στις "θρακιώτικες γαρδούμπες", ως μια καλή πρόταση για ορεκτικό στο τραπέζι της Τσικνοπέμπτης και όλης της Aποκριάς.

Το αποκριάτικο παιδικό πάρτι θέλει τον τρόπο του…

Οργανώνουμε μαζί βήμα-βήμα ένα παιδικό πάρτι σε αποκριάτικο ύφος: ο στολισμός, ο μπουφές, τα ροφήματα, τα γλυκά, οι δραστηριότητες…

Tapas party !

Τα μικρά πιατάκια των tapas μπορεί να έχουν από πικάντικα ορεκτικά -που θυμίζουν ελληνικούς μεζέδες- μέχρι μαγειρευτά, σαλτσάτα φαγητά, μικρά κεμπάπ, τηγανιτά θαλασσινά ή σαλάτες σαν τη ρωσική. Ώρα για πάρτυ αλά ισπανικά!

Βενετσιάνικο παστίτσιο Κυθήρων

Πρόκειται για παστίτσιο που ψήνεται μέσα σε ζύμη και συνηθίζεται τις Απόκριες.