Follow us

Παραδοσιακά φαγητά της αποκριάς

Παραδοσιακά φαγητά της αποκριάς

Νηστικό αρκούδι δεν χορεύει, λέει ο λαός μας. Αλλά και γλέντι χωρίς φαγητό δεν γίνεται. Πολλά από τα φαγητά της Αποκριάς προορίζονται να μαγειρευτούν για πλήθος, σε μεγάλα καζάνια, για να καταναλωθούν στις πλατείες όπου λαμβάνουν χώρα τα δρώμενα του Καρναβαλιού. Εδώ παρουσιάζουμε μερικές, είτε από τις πιο παράξενες είτε από τις κλασικές και χαρακτηριστικές συνταγές της αποκριάς, από διάφορα μέρη της χώρας μας.

Updated: 22/02/22
Ημ/νια α' δημοσίευσης: 08/02/18

Επίσης...

Περισσότερα από

Φαγητό

15 τρόποι να απολαύσουμε τα όστρακα

Νόστιμα, ελαφριά, υγιεινά. Και κάτι ακόμα σημαντικό: τα όστρακα σε ταξιδεύουν. Είναι το πιάτο που θα κάνει τη διαφορά στο τραπέζι, απλά και εύκολα. Στο καθημερινό και στο πιο "περιποιημένο".

Ταραμοσαλάτα; Φτιάξτε την καλύτερη!

Το πιάτο-βεντέτα που δεν λείπει ποτέ από το τραπέζι της νηστείας (αρχής γενομένης από την Καθαρή Δευτέρα) είναι σίγουρα η ταραμοσαλάτα. Τι χρειάζεται για να είναι επιτυχημένη;