ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Φαγητά που μοσχοβολούν καλοκαιρινή Ελλάδα

Φαγητά που μοσχοβολούν καλοκαιρινή Ελλάδα

Αυτές τις μέρες, που κάποιοι έχουν ήδη φύγει, κάποιοι επιστρέφουν και μερικοί απομείναμε να αναπολούμε περασμένες διακοπές μας, μαζί με τις παραλίες και τα άσπρα σπιτάκια των κυκλαδίτικων νησιών μας έρχονται στο νου κι όλα εκείνα τα φαγητά που δοκιμάσαμε και μας άρεσαν. Άλλα τόσο εύκολα που δεν χρειάζεται να γνωρίζεις καν τη συνταγή τους, άλλα με τοπικά υλικά που αν δεν τα έχεις χάνεται η νοστιμιά του φαγητού κι άλλα που δεν τα είχαμε απλά σκεφτεί, αλλά εύκολα μπορούν να ενταχθούν στην καθημερινότητά μας. Λαδερά, μαγειρευτά, στο τηγάνι ή στην κατσαρόλα, τα φαγητά των διακοπών μας μοσχοβολάνε ήλιο, καλοκαίρι, Ελλάδα.

Updated: 07/07/20
Ημ/νια α' δημοσίευσης: 28/07/14

Επίσης...

20 συνταγές για το νηστίσιμο τραπέζι

Το πιο "προβλέψιμο" τραπέζι του χρόνου είναι σίγουρα αυτό της Καθαράς Δευτέρας. Βαρεθήκατε; Υπάρχουν ένα σωρό τρόποι να μαγειρέψουμε τα σαρακοστιανά μας, χωρίς να ξεφύγουμε από το κλίμα…

Η Καθαρά Δευτέρα και τα φαγητά της

Συυνταγές που προτείνουμε στο πνεύμα της Καθαράς Δευτέρας, «ένα κι ένα» για ουζάκι και τσίπουρο!

Περισσότερα από

Φαγητό

Θρακιώτικες γαρδούμπες

Ξεφυλλίζοντας το βιβλίο της Στέλλας Σπανού «Θρακιώτικη κουζίνα» το μάτι μας έπεσε στις "θρακιώτικες γαρδούμπες", ως μια καλή πρόταση για ορεκτικό στο τραπέζι της Τσικνοπέμπτης και όλης της Aποκριάς.

Το αποκριάτικο παιδικό πάρτι θέλει τον τρόπο του…

Οργανώνουμε μαζί βήμα-βήμα ένα παιδικό πάρτι σε αποκριάτικο ύφος: ο στολισμός, ο μπουφές, τα ροφήματα, τα γλυκά, οι δραστηριότητες…

Tapas party !

Τα μικρά πιατάκια των tapas μπορεί να έχουν από πικάντικα ορεκτικά -που θυμίζουν ελληνικούς μεζέδες- μέχρι μαγειρευτά, σαλτσάτα φαγητά, μικρά κεμπάπ, τηγανιτά θαλασσινά ή σαλάτες σαν τη ρωσική. Ώρα για πάρτυ αλά ισπανικά!

Βενετσιάνικο παστίτσιο Κυθήρων

Πρόκειται για παστίτσιο που ψήνεται μέσα σε ζύμη και συνηθίζεται τις Απόκριες.