ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Για φανταστικά κεφτεδάκια στη Στοά Φιξ

Το γαστρονομικό καφενείο της Γωγώς Δελογιάννη έχει κάθε λόγο να σε κάνει πιστό οπαδό του.

ΣΤΟΑ ΦΙΞ ΓΩΓΩ ΔΕΛΟΓΙΑΝΝΗ 2020

Η Γωγώ Δελογιάννη είναι ο ορισμός του woman power στην κουζίνα και το νέο της γαστρονομικό εγχείρημα στο κέντρο της Αθήνας - εν μέσω πανδημίας - το επιβεβαιώνει για ακόμα μία φορά. Σε μία στοά, δίπλα στο Ταχυδρομείο στην Ομόνοια, η Γωγώ αναβιώνει μνήμες από τα αθηναϊκά καφενεία και την παρεϊστικη ατμόσφαιρα της γειτονιάς και παραδίδει μαθήματα απλής αλλά νόστιμης μαγειρικής στην κουζίνα.

Σε έναν χώρο που μεταμορφώθηκε πλήρως, η Στοά Φιξ ανοίγει από νωρίς για brunch (θα βρεις αυγά, ένα hot dog με κοτόπουλο, αυγόφετες και άλλα νόστιμα ιδανικά για πρωινό) και συνεχίζει από τις 2 με μενού για μεσημέρι. Εδώ, η Γωγώ έχει αναδείξει ελληνικές πρώτες ύλες μέσα από συνταγές αγαπημένες, που συνδυάζουν αναμνήσεις από καλοκαιρινά τραπέζια και Κυριακές με τους παππούδες.

Για φανταστικά κεφτεδάκια στη Στοά Φιξ
ΣΤΟΑ ΦΙΞ ΓΩΓΩ ΔΕΛΟΓΙΑΝΝΗ 2020 1

Η chef κρατάει πιάτα - σήμα κατατεθέν της, όπως τα διάσημα κεφτεδάκια της με κιμά από ελληνική μοσχίδα Κερκίνης, και τον τραχανά που εδώ σερβίρεται τηγανιτός, φέρνει κεφαλοπαρμεζάνα Μεσσηνίας, κάνει χόρτα τσιγαριαστά ενώ παράλληλα αναδημιουργεί κλασικές συνταγές όπως το χούμους, που χρησιμοποιεί λευκά φασόλια και φιστίκι αράπικο. Η αθηναϊκή έρχεται να επισφραγίσει το αίσθημα της παλιάς Αθήνας που είναι διάχυτο στο project και πιάτα όπως θράψαλο στιφάδο, πατάτες με πελτέ και γαλοτύρι, γαρίδες με σκορδοβούτυρο και τσουχτή μακαρονάδα συνθέτουν ένα μενού που θα λατρέψεις.


Info

Στοά Φιξ, Αιόλου 102, Ομόνοια
Τηλ.: 211 1190119


Από: Harpersbazaar.gr

Επίσης...

Η Italenese στροφή του Fuga

Το δημοφιλές εστιατόριο στο Μεγάρο Μουσικής παρουσιάζει ένα πρωτότυπο όσο και νόστιμο γευστικό concept.

Napolitivo: Νοστιμιά από τη Νάπολη στη Μαρίνα Φλοίσβου

Στο Napolitivo θα ζήσεις μία γνήσια γευστική εμπειρία νότιας Ιταλίας και θα φας μία από τις καλύτερες πίτσες της Αθήνας.

Περισσότερα από

Σταγόνες... καλοκαιριού στα TGI Fridays™

Τα νέα Sips of Summer cocktails από τα TGI Fridays™ κάνουν το καλοκαίρι στην πόλη απολαυστικό!

Η διαχρονική γεύση στην ταβέρνα του Βυρίνη

Αποτελώντας σταθερό σημείο στο κέντρο της Αθήνας από το 1940.

Patpong, στο κέντρο για αυθεντικό ταϊλανδέζικο street food

Εξωτικές γεύσεις σε έναν feelgood χώρο στα πέριξ της πλατείας Αγίας Ειρήνης.

Το επόμενο μεγάλο εστιατόριο της Αθήνας ονομάζεται Delta

Όσα γνωρίζουμε μέχρι στιγμής για το περίφημο εστιατόριο που ετοιμάζεται στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος.

Τα νέα εστιατόρια της Αθήνας

Τα νέα εστιατόρια που αναμένονται στην Αθήνα, σχεδόν αμέσως με το άνοιγμα της εστίασης.

Kora: Ο πιο πολυσυζητημένος φούρνος του 2021

Όλοι μιλούν για τα προζυμένια ψωμιά και τα φρέσκα κρουασάν του Kora Bakery.

4 τέλειες διεθνείς κουζίνες για delivery

Το lockdown γίνεται νοστιμότερα με τα πιάτα αυτών των 4 εστιατορίων, που έρχονται στον χώρο σου από τη Wolt.

Το διάσημο Απογευματινό Τσάι της Μεγάλης Βρεταννίας έρχεται στο σπίτι

H μοναδική αίσθηση του δημοφιλούς ξενοδοχείου στο χώρο σου.

Τα Soho Βurgers κάνουν λίγο πιο νόστιμο το lockdown

Με την υπογραφή του Δημήτρη Σκαρμούτσου.