ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Joshua Tree: Το νεό talk of the town της Αθήνας βρίσκεται στο Μετς

Η Αναπαύσεως εξελίσσεται σε έναν από τους πιο ενδιαφέροντες δρόμους της πόλης και μέρη όπως το Joshua Tree είναι η αιτία.

JOSHUA TREE ΜΕΤΣ CAFE VEGAN ΜΠΑΡ ΦΑΓΗΤΟ

Ένας minimal χώρος με καθαρές γραμμές και αρκετό χρώμα, αβίαστα cool χαρακτήρα, όμορφες μουσικές, που βαπτίστηκε από το ομώνυμο πάρκο της Καλιφόρνια και που αντικατοπτρίζει απόλυτα αυτό που είχαν στο μυαλό τους οι δημιουργοί του - η Σκεύη Ερωτοκρίτου, που τη γνωρίζεις από το Blue Bird, και ο Σαλόνικος Σαλονικίδης. Αυτή εν ολίγοις θα μπορούσε να είναι μία συνοπτική περιγραφή του Joshua Tree Café, το οποίο αποτελεί όχι μόνο μία από τις πιο ενδιαφέρουσες αφίξεις της post-covid εποχής στο Μετς αλλά και ολόκληρης της Αθήνας.

Joshua Tree: Το νεό talk of the town της Αθήνας βρίσκεται στο Μετς
JOSHUA TREE ΜΕΤΣ 7

Το τελευταίο άλλωστε επιβεβαιώνεται και από τους θαμώνες του, που πολύ συχνά κινούν για την οδό Αναπαύσεως προερχόμενοι από εκ διαμέτρου αντίθετες γειτονιές. Δεν θα αποτελούσε υπερβολή να πούμε πως έχει ήδη εξελιχθεί σε στέκι, ενισχύοντας την διαρκή μετάλλαξη του εν λόγω δρόμου σε μία από τις πιο δημοφιλείς πιάτσες της ευρύτερης περιοχής του κέντρου, χωρίς ωστόσο να διασπά τον ιστό μίας ούτως ή άλλως ιδιαίτερης και ήσυχης γειτονιάς.

Το μενού στο Joshua Tree ακολουθεί τη λογική του brunch food με αποκλειστικά vegan και vegetarian επιλογές, που ανταποκρίνονται τόσο στις ποιοτικές όσο και στις γευστικές επιθυμίες του καθενός.

JOSHUA TREE ΜΕΤΣ 1
JOSHUA TREE ΜΕΤΣ 8

Το Hot Dog με φυτικό ψητό λουκάνικο Beyond, τα tacos σε μπλε και κίτρινη εκδοχή αλλά και το Mac and Chesse με λιωμένο φυτικό τυρί και ψητό κουνουπίδι είναι τα αδιαμφισβήτητα must taste -και ασφαλώς Instagram-worthy πιάτα- ενώ εξίσου σοβαρή είναι και η δουλειά που έχει γίνει στο μπαρ, με μία κάρτα που περιλαμβάνει 9 signature cocktails (το Avo Bloody Maria, το Negroni Verde και το Mystic Mango Fizz είναι από τις πιο αξιομνημόνευτες προτάσεις) και φυσικά όλα τα κλασικά. Υπάρχει ακόμη μία ενδιαφέρουσα επιλογή σε μπύρες (Primator, Hawkes Dead & Berried, Brewdog) και μία ορθή προσέγγιση στον καφέ (Area 51).

Στα αδιαμφισβήτητα plus του και η pet-friendly πολιτική του.


Ιnfo

Αναπαύσεως 13, Μετς

Instagram: joshuatree_cafe


φωτογραφίες ©Χρήστος Τζούτης

Επίσης...

Λaska: Ο Σήφης Μανουσέλης έδεσε στα Κουφονήσια

Μία πεντανόστιμη πρόταση σε έναν από τους ειδυλλιακούς ελληνικούς προορισμούς,

Νόστιμα cocktails σε μία από τις ομορφότερες ταράτσες της Αθήνας

Στο rooftop του The Foundry Suites για καλοφτιαγμένα ποτά με θέα.

Περισσότερα από

Alfresco dining στον δροσερό κήπο του Μουσείου Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας

Το Natu κάνει πιο ενδιαφέρον το καλοκαίρι στην Κηφισιά.

Balthazar: Ίσως πιο απολαυστικό από κάθε άλλη φορά

Υπάρχουν πάρα πολλοί λόγοι που το Balthazar είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και διαχρονικά στέκια της καλοκαιρινής Αθήνας

Στον κήπο του 48 Urban Garden για after office cocktails

Το πιο urban chic σημείο της πόλης σε υποδέχεται ξανά.

Spoild: Ένα πρωτοποριακό ice-cream bar

Ένα ειδικό κομπρεσέρ δίνει στο -δικής του παραγωγής gelato- μια μοναδική, βελούδινη μορφή, σε παγωτό ή milkshake

Φίνα γλυκά στον κατάφυτο κήπο του Artisanal

Καλοκαιρινές απολαύσεις στο Artisanal.

Το Caravin Wine Bar σε ταξιδεύει business class

Στο Caravin Wine Bar 5 ατομικά θεματικά μενού σε μεταφέρουν με ασφάλεια σε 5 διαφορετικές γωνιές του πλανήτη.

To Άνετον μας ξανασυστήνεται

Καλοκαίρι στο Άνετον με μεσογειακές γεύσεις και δροσιστικά cocktails.

Το Naif στρέφει το ενδιαφέρον πίσω από τη Στέγη

Ευχάριστος χώρος, προσεγμένο μενού και πραγματικά χαλαρή διάθεση.

Το Beefbar κάνει πιο ενδιαφέρουσα την Αθηναϊκή Ριβιέρα

Η νέα πρόταση στον Αστέρα Βουλιαγμένης και το Four Seasons φέρνει κοσμοπολίτικες γεύσεις και φρέσκο αέρα.

Η fusion και cool κουζίνα του The Royal Monkey

Ο σεφ Γιάννης Λιόκας παρουσιάζει μία διαφορετική αλλά εξίσου νόστιμη πτυχή του στο πανέμορφο bar-restaurant της Κηφισιάς.