ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ TASTY GUIDE

Το μe στο Κολωνάκι έχει την προσοχή μας

Ένα all day εστιατόριο - καφέ από τον ταλαντούχο chef Ηλία Σταυρόπουλο

ME ΚΟΛΩΝΑΚΙ

Το μe άνοιξε τις πόρτες του στην οδό Καψάλη στο Κολωνάκι και μας υποδέχεται σε έναν φρέσκο χώρο, όπου το λευκό μάρμαρο και ο clean cut σχεδιασμός συναντά χρωματιστά διακοσμητικά και καταπράσινα φυτά.

Η μπάρα του μe σού επιτρέπει να πάρεις τον καφέ σου και ό,τι σνακ θελήσεις on the go - αν δεν προτιμήσεις να καθίσεις - και η βιτρίνα με τα φρεσκοψημένα κέικ και τις υπόλοιπες λιχουδιές σε βάζει στο κλίμα του μαγαζιού. Το πρώτο επαγγελματικό εγχείρημα του chef Ηλία Σταυρόπουλου σού υπόσχεται ότι θα επιστρέφεις ξανά και ξανά, μέχρι να δοκιμάσεις όλο το μενού.

Το μe στο Κολωνάκι έχει την προσοχή μας

"Η φιλοσοφία μας βασίζεται στον μινιμαλισμό, χαρακτηριστικό και της ελληνικής κουλτούρας. Το μe εκφράζει τον ελληνικό σύνδεσμο με που αντιπροσωπεύει το με εσένα, με παρέα, με χαμόγελο, με φροντίδα και το μe όπου εγώ με εσένα μπορούμε να κάνουμε θαύματα" μας εξηγεί ο Ηλίας Σταυρόπουλος.

Το μενού

Το μενού του μe βασίζεται στην απλότητα και την ποιότητα. O chef και η ομάδα του επικεντρώνονται στην υγιεινή διατροφή και τις σύγχρονες τάσεις της γαστρονομίας, προσφέροντας έτσι προτάσεις για όλες τις ώρες της ημέρας.

με

Ανάμεσα στα πολλά στοιχεία που ξεχωρίζουν το μe βρίσκονται και οι πρώτες ύλες, οι οποίες είναι κατά βάση βιολογικές από έλληνες παραγωγούς. Όπως ελληνική είναι και η λίστα των κρασιών και της μπύρας . Στο μe θα βρεις ιδιαίτερα πιάτα και προσεγμένα τόσο σε επίπεδο θρεπτικών συστατικών όσο και εκτέλεσης / παρουσίασης. Από το μενού δεν λείπουν οι vegan επιλογές, ενώ η γενικότερη φιλοσοφία του chef είναι ότι μαγειρεύουμε για σαν να είχαμε φίλους στο σπίτι.

Τι να δοκιμάσεις

με

"Όλα τα πιάτα έχουν προσωπικότητα και ένα ξεχωριστό ενδιαφέρον. Το μενού μας μπορεί να καλύψει όλες τις ανάγκες και τα γούστα" εξηγεί ο chef. Τα πρωινά αποτελούν μεγάλο κομμάτι του μe, όπως και ο καφές, και στο μενού βρίσκεις smoothie που μπορούν να συνοδεύσουν διάφορα πιάτα με αυγά, ομελέτες, τοστ αβοκάντο, τοστ με σπανάκι και γραβιέρα (προσωπικά αγαπημένο) κρέπα ολικής με λιναρόσπορο και χειροποίητη granola. Το μεσημεριανό περιλαμβάνει ενδιαφέρουσες επιλογές σε σαλάτες όπως η vegan ceasar, νόστιμα ζυμαρικά αλλά και πιο comfort επιλογές όπως τα κεφτεδάκια. Για ένα light dinner, μετά τη δουλειά, μπορείς να συνοδεύσεις το κρασί σου με φρέσκο ψάρι ή μοσχαρίσιο κρέας με gremolata. Τέλος, τα κοκτέιλ, με πιο δημοφιλή το eldelflower, συνοδεύουν υπέροχα το vegan cheesecake ή τον μπακλαβά μιλφέιγ.


Info

Καψάλη 10, Κολωνάκι, τηλ. 210 7242588

Επίσης...

Tasty Awards 22: Τα (πιο) fine dining εστιατόρια της πόλης

Τα υποψήφια εστιατόρια των Tasty Awards 2022 στην κατηγορία FINE DINING.

Τι είναι τελικά αυτό το Line για το οποίο μιλά όλη η Αθήνα

Το τολμηρό project των Βασίλη Κυρίτση, Νίκου Μπάκουλη και Δημήτρη Νταφόπουλου είναι ένα ινστιτούτο γεύσης εν τη γενέσει του.

Περισσότερα από

Tasty Awards 2022: Ποιοι είναι οι αγαπημένοι "Ιταλοί" της Αθήνας

Τα υποψήφια εστιατόρια των Tasty Awards 2022 στην κατηγορία THE ITALIANS.

Tasty Awards 2022:Αυτοί είναι οι πιο "δημιουργικοί Έλληνες"

Τα υποψήφια εστιατόρια των Tasty Awards 2022 στην κατηγορία CREATIVE GREEKS.

Tasty Awards 2022: Πού βγαίνουμε για 'fooding & drinking';

Τα υποψήφια εστιατόρια των Tasty Awards 2022 στην κατηγορία BAR & WINE RESTAURANTS.

Tasty Awards 2022: Για ψάρι και θαλασσινά στα καλύτερα

Τα υποψήφια εστιατόρια των Tasty Awards 2022 στην κατηγορία 100% FISH & SEAFOOD.

Τα εστιατόρια που γνωρίζουν από καλό κρέας

Τα εστιατόρια των Tasty Awards 2022 στην κατηγορία 100% Meat.

Τα εστιατόρια που ποντάρουν στην πεντάστερη γαστρονομία

Τα εστιατόρια της κατηγορίας Hotel Restaurants των Tasty Awards 2022.

Τα εστιατόρια που μας κάνουν να νιώθουμε σαν στο σπίτι μας

Τα εστιατόρια της κατηγορίας Casual Dining των Tasty Awards 2022.

Τα αθηναϊκά εστιατόρια που ξεχωρίζουν για τη δημιουργικότητα τους

Εμείς απολαμβάνουμε, αναγνωρίζουμε την προσπάθεια και ψηφίζουμε.

Tasty Awards 2022: Ποιο είναι το αγαπημένο σου εστιατόριο στην Αθήνα;

Τα μοναδικά βραβεία γεύσης που ψηφίζονται από το κοινό επιστρέφουν.

Τα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου για φέτος

Η λίστα των World's 50 Best Bars περιλαμβάνει The Clumsies και Baba Au Rum (ξανά).